たまにはお肉！フードコートでお手軽ヒレステーキ＠武蔵ハンバーグ

ハンバーグ専門店でステーキ（笑）

今日はまたグッと気温が上がって、３０度近くの真夏日となった一日。今の時点ではまだ３０度は行ってないようですけど、越えるかもしれないですよね。クーラー登場かも。

そんな中、ちょっと遠出してみようとお出かけ。向かったのは、南町田クランベリーパーク。株優チケットが今月まででまだ余っていたので、フル活用せねば！と一番遠くなこちらに行ってきました。

何気に１年ぶりぐらいの訪問。あれ？そんなに経ってたかな～？時の流れが早すぎる・・。

大好きなスヌーピーに会いに行ってきたのですが、まずは腹ごしらえ。何にしようか、とパーク内をウロウロとしていると、フードコートのようなところに来てしまいました。

マックや食べ放題ケンタッキー、ミスドや一風堂などが色々と軒を連ねていて、好みが違う人たちと行った時にはピッタリなエリア。どうしようかなあ、とメニューを見ていた時に、そういえば最近塊肉食べてないなあ、と思い出し、久しぶりにステーキっぽいものを食べてみることに決定。武蔵ハンバーグというハンバーグがウリなお店です。

メニューです。

ハンバーグはもちろん、ヒレステーキにワイルドステーキなんていうステーキもラインナップ。赤身肉しか食べられないので、もちろんヒレステーキをチョイス。１２０ｇにして、ライスはなし。サラダだけ追加しました。

そうして早くも渡されたのがこちら。

ヒレステーキ＆サラダ。お肉は熱々の鉄板の上に乗せられていて、お好みの焼き加減で食べてください、と言われました。

上部から。脂が飛び散るのを防ぐために、鉄板の周りを紙で覆っています。すんごいジュージュー行ってるので、小さいお子さんがいらっしゃるご家庭は危ないので、ちょっと止めた方がいいかも。

ヒレステーキです。ほぼ生状態で盛られています。見た目ちょっと筋っぽく見えますけど、さて、お味はどうかな？

では、実食！！

私は割とよく焼いた方が好きなので、しばらく鉄板の上で裏表返しながら食べました。程よく焼けたお肉を食べてみると、ヒレ肉なので、お肉は柔らかく、思ったよりも筋っぽさはありません。でも、やっぱりお肉としての旨味は欠けるかなあ、という感じ。添えられた醤油ベースのソースはまあ普通で、無難に食べられます。激しく美味しい、というワケでも、ちょっとなあ、というガッカリ感もなく、まあ、このお値段なので、こんなもんでしょう、ぐらいのお味でした。お肉の量はちょうどよく、私にはピッタリでした。