淡路島バーガーや

ふわコッペ事業などを展開している企業、

 

株式会社なゆた

 

 

淡路島バーガーは、

 

全国に53店舗（催事専門店等を含む）、

 

ふわこっぺは、

 

47店舗（移動販売専門等を含む）を

 

展開しています。

 

 

店舗以外でも百貨店を中心に

 

全国で催事販売も行っています。

 

 

創業者はおいしいハンバーガーを求めて、

アメリカを縦断したほどの

 

無類のバーガー好き。

 

究極のハンバーガーを追求し続け、

淡路島バーガーの開発に至りました！

 

開店と同時に美味しさは、

 

テレビ・雑誌・口コミで広がり、

人気店となりました。

 

 

淡路島バーガーの主役は、

 

淡路島産「完熟たまねぎ」

 

 

ビーフ100％のジューシーなパティを使用し、

 

淡路島産のたまねぎとの相性を考えて

 

作り込んでいます。

 

 

レタスやトマトなど、

 

その他の素材も国産にこだわっている

 

絶品本格バーガーです

 

 

ふわこっぺのコッペパンは、

 

毎日店内で焼く、

 

ふわふわのこっぺぱんです。

 

 

主張しすぎず、

 

具材の良さを生かすため、

 

生地にこだわっています。

 

 

「おかずこっぺ」、

 

「おやつこっぺ」、

 

「あげこっぺ」、

 

各種取り揃えています。

 

以下の写真は、

 

2023年2月15日に

 

テイクアウト専門店として、

 

東京・池袋にオープンした

 

淡路島バーガー×ふわこっぺです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「バーガー」や「こっぺぱん」にお供に

 

「アップルパイ」や「カスタードパイ」などの

 

メニューもあります。

 

 

外はサクサク、

 

中はとろ～り、

 

濃厚な2種のパイです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バーガーやあげぱん、パイなど、

 

注文してから作ってくれるので、

 

多少時間はかかりますが、

 

できたてのおいしさを楽しめます。

 

さて、今回、購入したのは、

 

「はるこっぺ」です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コッペパンは、

ふんわりしっとり、

もっちりもちもち。

甘みやコクのある

リッチな生地。

 

なめらかなくちどけの

ストロベリーホイップの

爽やかな風味や香り、

角切りキウイと

ストロベリーの爽やかな風味、

そして、

もちもち団子のやさしい甘さ。

 

おいしい。

思っていたよりも

まとまりのある味。

 

見た目も楽しく、

満足の一品。

 

 

【淡路島バーガー×ふわこっぺ 池袋店】

住所：東京都豊島区池袋2-19-1 相馬屋ビル1階

電話：03-6812-1531

営業時間

10：00～21：30

ラストオーダー
21：00

 

 

 

コッペパン専門店「コッペ亭」のコッペニーニ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ