Rawブリスボールのレッスンを受けられた生徒様から
【血圧が下がった】と
立て続けに
ご報告を頂いたので
成分の解説を
薬剤師さんに
お願いしました🌱
以下
【薬に頼らない薬剤師 小泉理惠】
さんのご解説です🧚
【毎日食べない理由が見当たらないスイーツ】
ローブリスボールについて解説します。
ローブリスボールとは
ドライフルーツなどに生の発芽ナッツ類を合わせて作るスイーツです。
見た目は、 G○○IVAのチョコみたい✨
AquaFairy.さんの
ローブリスボールの主な材料は、
レーズン、発芽生くるみ、発芽生アーモンド、生カカオニブです。
レーズンには、
食物繊維、
ミネラル(特に鉄分、カリウム)、
ポリフェノール類、
ブドウ糖が含まれています。
クルミとアーモンドには
ポリフェノール類、
ミネラル(マグネシウム、鉄、銅、など)、
ビタミン(特にE、B1、B2)、
不飽和脂肪酸、
アルギニン、
メラトニンなどが含まれています。
まず、食物繊維には整腸作用があり、便秘解消になります。
また、糖の吸収を緩やかにするので
糖尿病予防にもなります。
ポリフェノール類は、
抗酸化作用により
がん予防や
アンチエイジングが期待できます。
豊富なミネラルのうち、
鉄と銅は貧血によるだるさを
軽減してくれます。
カリウムは、
塩分(ナトリウム)の調整により
血圧の調整をし、
夏バテ防止にも役立ちます。
マグネシウムは、
骨の形成や
タンパク質分解などを助けます。
ビタミンEも抗酸化作用があり、
皮膚や粘膜の修復をします。
ビタミンB2も皮膚や粘膜の保護をし、エネルギー産生を助けます。
不飽和脂肪酸は、
オメガ3や6と呼ばれるもので、
血圧や悪玉コレステロールを下げたり、
エネルギー産生と
脂溶性ビタミン(A、D、E、K)の吸収を助けます。
クルミは、
この不飽和脂肪酸の中でも
オメガ3系のα-リノレン酸の含有量が
ナッツ類でダントツ1位だそう♪
アルギニンは、
成長ホルモンの分泌を促し、
血管拡張、
筋肉増強、
免疫力アップを助けるアミノ酸です。
メラトニンは、
眠りを促すホルモンです。
メラトニンのように
ホルモンが含まれている食物は少なく老化防止やがん予防に繋がります。
他にも様々な栄養を含んでいて、
期待される効果もたくさんあります！
美味しくて、
食べるほどに
健康に近づくローブリスボール♪
これは
【毎日食べない理由が見当たらないスイーツ】の1つです！
毎日食べるのは難しい！
と思われる方は
ゆきこさんの作った
ロースイーツを購入する、
または作り方を習ってみてください。
おうちで簡単に作れるようになれば、毎日食べて
毎日美しく
健康になっちゃいます。
小泉理惠さんのご解説ここまで👆
こんな素敵なRawブリスボールレッスン随時開催中🧚
次回開催日は
5/15㈪10:30〜11:30です💖
※他のお日にちもご相談下さいませ🧚
【AquaFairy.黒田由紀子のZoomでロースイーツレッスン】 のご案内はこちらから🧚👇
Source: 仙台市青葉区 パン工房PIYOPAN～国産小麦と天然酵母で作る幸せなパン～
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