香りは甘く、食べたらしょっぱい?!ハマると美味しい甘じょっぱベーグル@KARINベーグル

2品目。

 

甘い香りは強烈かも(笑)

 

 

周辺にはコレと言ったパン屋さんもなかったので、晩御飯はおうちにあるストックパンを食べることにしました。

 

迷って決めたのがこちら。

 

 

KARINベーグルさんのメープル・チェダーベーグル。プレーン生地にメープルシロップ、チェダーチーズを入れた甘じょっぱいベーグルです。

 

 

上部から。中だけでなく、上にもチーズをのせて焼き上げてあります。

 

 

側面です。高さはいつもぐらい。もちろん、温め直して食べました。温めると、強烈にメープルシロップの香りが漂って、なかなか美味しそう♪

 

では、実食!!

 

 

ガブっと断面です。食べてみると、表面はパリッと、中むっちり。かなりメープルシロップの香りがいますが、お味的にはそれほどの甘さはありません。チーズはチェダーなので、かなりしっかりとしたお味ですが、メープルのおかげでしょっぱさはマイルドに。合わさると甘じょっぱいですけど、よくあるクワトロフォルマッジにはちみつ、の組み合わせよりも甘さが穏やかで、個人的にはこちらの方がよかったです。でも、もうちょっとチーズがいっぱい入っててくれた方がよかったかも。

 

他にもまだいろいろとストックがあるので、少しずつ消費して行こうと思います。

 

さて、明日はどうしようかな?

 

KARINベーグル

通販のみ。販売は不定期。詳細はHPにてご確認ください。

 

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Source: 紅子のセレブなグルメ日記

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