いやぁ～
上出来だったね＾＾
超上手だったよね。

もう1年以上前からコンスタントに
受けてくださっているNさん♪
もともと
パン屋さんでも習われたり
長くご経験あり！

っとはいえ
私の印象としては
昨年の最初の頃よりずっとずっと
確実に上手になられていると感じます。

これが
こんなところが
嬉しいのだ！

単発レッスンの時も
何度も受けてくださっている
お馴染みさんの成長は
疲労とともに
それだけ喋った甲斐があったと思えたし

逆に1度だけの単発レッスンだと
どうしても他のパンに
繋げられるまでにはならないので💦

きっと？？？
謎のままの方もいたと思われます(*｀艸´)
そして
理論面は好みがわかれるからね＾＾

私も概ね上々～
あ。約1個、。
飛んできそうなのあるけどね(*｀艸´)
まぁどうしても
端っこはね。笑
良しとしようさ。

さてさて、。

皆さんは
レシピを作るワケではないので！

私のレッスンは
このレシピじゃないと焼けない…
ではなくて。

繋げる学びのレッスン♪
きっとそのうち
いや既に？

溢れる
おかしなレシピや工程も💦
わかっちゃうかもね(*｀艸´)

無料レシピなどであれば
大きく難しい事はなく、。

そのパンを
習わないと焼けない…
ではなく！
きっと技術も考え方も繋がるから♪

それが理論だし
自分のパン焼きの世界が
広がるよね♪