今月も新作登場！厚みがステキ過ぎるボリューム満点ホットサンド＠バー・ラウンジＬＥＶＥＬⅩⅩⅠ

誰のお腹基準？

今日もスカッと晴れて、夏日まで気温が上がった一日。まだ４月も半ばなんですけどねえ・・。もうちょっと春の清々しさを楽しみたいんですけどね。

そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにお出かけ。向かったのは、大手町のアーバンネット大手町ビル内にある、バー・ラウンジＬＥＶＥＬ ⅩⅩⅠ。毎月変わる週替わりのサンドイッチランチがお気に入りなのですが、そこに新しいサンドイッチメニューが登場していたので、それを食べに行ってきました。

受付をしてからレストランへ移動。入り口に顔見知りとなったバーテンダーの方が出迎えてくれて、「いらっしゃると思ってました」みたいなことを言われる（笑）

「地味に毎月チェックしてますから～」

というとめっちゃ笑われながら席に案内してくれました。

もう何も言わずにサンドイッチのオーダーを入れてくれて、今日は暑かったので、ドリンクはアイスティーをお願いしました。

ちなみに今月のメニューはこんな感じ。

月末にビーフステーキサンドがあるけど、行けるかなあ・・・？

そうして待つこと１０分ほど。運ばれてきたのがこちら。

チキンクラポーデンホットサンド。鶏肉にマスタードを塗り、その上にパン粉を乗せて焼き上げたものを挟んだホットサンドです。

上部から。いつものようにいい感じでパンが焼かれています。フレンチフライとオリーブ添え。

側面です。構成はしたから、パン、レタス、マヨネーズ、チキングラポーデン、キャベツ、パン。変わらない圧巻な分厚さです。

アップです。今日はバーガー袋を用意してくれたので、それを使って食べました。また大口開けて～のタイプですが、とっても美味しそう♪

では、実食！！

食べてみると、鶏肉はモモ肉のようで、弾力があり、噛むとじゅわっと肉汁がお口の中にひろがります。パン粉を付けて焼き上げてますが、それほどカリカリとかサクサクな食感はなく、しっとり。そういうと別にパン粉なんかいらなくね？っていう気もするんですけど、このパン粉のおかけでマヨネーズやマスタードなどの調味料と具材をうまくつないでくれたり、溢れた肉汁も受け止めてくれたりして、なかなかいい仕事をしてくれていました。

マスタードは割と効いている方で、鼻につんとくることもありますけど、アクセントにもなっていたし、マヨネーズでまろやかに抑えてくれたりもしていたので、いい塩梅でよかったです。

フレンチフライ。大好きなナチュラルカット♪カリッと揚がったところが最高でした。

オリーブ一つ。口直しによかったです。

暑かったのでアイスティーに。ダージリンで香りよく作られてて美味しかったです。ホットよりもいいかも。

そしてプチデザート。

火曜日だったのでクレームブリュレ♪表面がしっかりとキャラメリゼされていました。

アップです。キャラメリゼされた部分はカリカリ♪玉子がたっぷりと使われていて、このご時世には超贅沢なデザートですよね。久しぶりで美味しかったです。

ボリューム、お味ともに大満足♪お会計すると、いつもと違うお値段言われたので、ん？と思ったら、４月から値上げしたそうです。一気に３００円アップはちょっとビックリですけど、まあいろんなものが高騰している昨今、仕方ないですよね。商売してるわけですし、変にステルス値上げされるよりよっぽどいいです。また新作が出たら食べに行こうと思います。

さて、明日はどうしようかな？