３２３キロカロリー

フジパンの「コッぺパン　ハッピーターン味」を実食！

カロリー、価格、画像なども…

---

期限はまだ先なのに　あまりに売れなかったのか半額でした

ならば　食べてみようか

たまたまかもしれないけれど

羽ができるほど　たっぷりとケーキ生地が被さっていましたよ

ただしかし　

菓子パンとは思えない　異様な匂いがしています（笑）

～米粉入りのケーキ生地をかぶせたコッペパンに、ハッピーターンをイメージしたしゃりっとした食感のクリームをサンドしました。～

ＨＰにはさらに詳しい説明がありました↓

『ハッピーターン』をイメージしたパンの形状と甘じょっぱさにこだわった『コッペパン　ハッピーターン味』を商品化いたしました。

ハッピーターンの特徴である『甘じょっぱさ』の独特の旨味と甘さを表現する為、パンの表面の生地にチーズペーストを練り込みました。さらに米粉澱粉を配合する事で、おせんべいならではのお米の甘さを表現しました。また、実際に亀田製菓のハッピーターン開発者に監修いただき、砂糖、食塩、調味料等の配合についても試行錯誤を繰り返し、ついにハッピーターンをイメージした『しゃりっとした食感』のクリームが完成しました。

人気はないにしろ　なかなかに手の込んだ商品なのです（笑）

パンの表面に練り込んだチーズペーストの効果か

ケーキ生地をまとったコッペパンは　バランスの良い甘じょっぱいが完成されています

コッペパンだけで言うと　ハッピーターンの再現度は（意外にも？）高いと感じました

ただ問題は　この『しゃりっとした食感』のクリームで…

砂糖なのか　塩なのか

ショリショリとして　シュガーマーガリンにも似ているけど

変な酸味が付きまとうクリーム（苦）

甘い、しょっぱいまでは良かったものの　何なんでしょうねこの酸味

惜しい所をついているんでしょうが　ちょっと許容できない味でした（苦）

コッペパンはおいしかったのに　クリームで脱線しました

作り込まれていただけに残念です

総合：5

Source: attuの菓子パンが好きすぎてブログ作りました