ご来店くださったお客さま、

中央病院の売店でお求めくださったお客さま、

ありがとうございました。

 

天気が崩れるのでしょうか、早朝、すごい朝焼けでした。

桜はだいぶ散ってしまいましたね

 

きんかんのプレザンヌ、明日で終売です。

きんかん好きのあなた、お急ぎ下さいね

 

冬から春にかけて、ずっと長年作ってきたきんかんの甘露煮です。

一粒を半分に切って、種を出して、砂糖でコトコト煮るのです。

 

途中、不作で作らない年もありましたが。

私にとって、きんかんの甘露煮は、亡き母の思いでの味です

Source: おいしいパンの店☆ソフィーだより