2021年10月20日にオープンした、

 

静岡県三島市梅名400-1にある、

 

三島市の未来を醸すパン屋さん、

 

TRUCK（トラック）

 

 

お店のコンセプトは「未来への発酵」

 

 

地域の人や農産物が、

 

TRUCK（トラック）を通して、

 

より美味しくなり、より素敵になり、

 

永続する関係を目指しています

 

 

TRUCK（トラック）の使命は、

 

「今をより良くして、未来に手渡す事」

 

 

 

 

TRUCK（トラック）のパンは、

 

ベースとなる生地づくりを大切に

「素材」、「醗酵」、「焼き加減」に

 

こだわっています

 

 

ベーコンなど食材にこだわり、

 

カスタードなどのフィリングは

 

手作りしています

 

 

一番人気のパンは、

 

幾重にも美しく重なった「クロワッサン」🥐

 

 

「パン・オ・ショコラ」、

 

「輪食パン」、「バゲット」、

 

「カレーパン」、「ピザ」、

 

「サンドイッチ」なども

 

人気商品となっています

 

 

「食パン」、「ハード系パン」、

 

「菓子パン」、「惣菜パン」、

 

「サンドイッチ」、

 

「焼き菓子」などはもちろん、

 

ドリンクメニューも豊富に提供しています

 

 

中でもおすすめは、

 

創作珈琲工房くれあーるに

 

ブレンドをお願いしている

 

「スペシャルティコーヒー」です

 

 

「カフェラテ」や

 

「キャラメルマキアート」も人気です

 

 

TRUCK（トラック）には、

 

イートインスペースがあり、

 

その場で飲食はもちろん、

テイクアウトも可能となっています

 

 

パンと一緒にドリンクも楽しめる

 

ベーカリー＆カフェ 「TRUCK（トラック）」

 

 

イートイン限定の

 

「かき氷」や「フレンチトースト」も

 

おすすめです

 

イートインする際には、

 

購入した商品をパン窯で、

 

温めてくれます

 

焼き立てのような、

 

ホカホカのパンを楽しめます

 

今回、購入したのは、

 

クロワッサンです🥐

 

 

東武百貨店 池袋店で、

 

2023年3月23日（木）～28日（火）まで

 

開催の催事「IKEBUKURO パン祭」で購入しました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

両端はカリッサクッ、

真ん中はサクサク、

ふんわりしっとり。

 

バターがじゅわっと染み出るような

風味豊かなバターの風味と

食欲を刺激する塩気、

そして、小麦の風味豊かな味わい。

 

味も食感も素晴らしいクロワッサン。

 

シンプルだけど、
シンプルだからおいしい。

 

 

【TRUCK（トラック）】

住所：静岡県三島市梅名400-1
電話：055-939-7766

営業時間：8:00～17:00

定休日：火曜日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ