ブーランジユリーKヨコヤマ

＠川口市

久しぶり！

 

 

石窯レーズンパン

中にアーモンドクリームが入ってる

 

 

個人的には

アーモンドクリームとレーズンのハーモニーが

新鮮

 

カスタードじゃなくて

アーモンドクリームっていい

 

 

クラストはパリッとハード系

中はしっとりもっちり

 

 

そのままでも

トーストしても

とってもおいしい

 

 

全部のせ

 

 

ザツー

 

 

上

 

 

 

裏

 

いい香りの元は

この焦げなのかも～

 

 

Source: ひとりごと・パンのこと