鮭の存在感がスゴイ!(笑)
今日も気温が上がって、20度越えとなった一日。今からこの気温って大丈夫なの?っていろんな意味で不安しかないです。桜もなんだかさらに予想が早まって、入学式はおろか、卒業式でさえ桜がなさそうな勢い・・・。入学式に桜だったころが懐かしいわ。
そんな中、美容院のために朝から水戸へお出かけ。帰りは夕方になるので、もちろん夕飯の支度なぞできるわけはありません。大抵はお弁当を買って帰るのですが、たまには違うパターンにでもしようか、ということで、仕出し弁当を予約してそれを晩御飯に食べることにしました。
利用したのは、仕出し弁当を多く扱っているごちクル。何度か利用したことのあるサイトです。
前回の記事はこちら。
リーズナブルなところから高級弁当まで幅広く取り扱っているので、なかなか便利です。この中から色々と探して、今回は赤坂料亭 球磨川というところのお弁当を食べてみることにしました。
お弁当は25種類ほどあって、価格帯も1000~3000円と幅もあるので、使い勝手は良さそうです。どれも美味しそうで悩みましたが、真ん中ぐらいのお弁当を食べてみることにしました。
配達時間は1時間の幅はありましたが、指定時間きっかりに持って来てくれました。
そのお弁当がこちら。
料亭なだけあって、高級感のあるお箱です。そして、
こぼれイクラの祝い膳。鮭の塩焼きといくらが真ん中にドーンと鎮座した、お料理色々な和食弁当です。
メインの鮭、いくら、牛すき焼き、牛ステーキ以外はどうやら季節によって内容が変わるようです。おかずや副菜が少しずつ種類いっぱいで、とっても美味しそう♪
では、実食!!
椎茸、がんも、筍の煮物。春らしい煮物が入っていました。薄味でやや甘めな味付け。がんもに味が染みていて、食べた時に出汁がじゅわっと染み出る感覚が大好き♪筍も病藁くて美味しかったです。
玉子焼き。この卵高騰ななか、おっきなサイズの玉子焼きで嬉しい♪しかし、味付けがびっくりするほど甘い関東風(笑)いやいや、ここまで甘くせんでもよかろう?っていうレベルでした。まあ、それでも私は好きですけどね。子供が喜びそうなぐらいでした。
牛ステーキ。薄切りの牛肉2枚にズッキーニ、プチトマト、マッシュポテト。肉質はちょっと固めでしたけど、まあ、こんなものかな。
ブロッコリーと茄子の煮物。茄子がトロッとしていて、あんかけっぽい仕上がりでした。
青菜の胡麻和え。ニンジンとほうれん草かな?胡麻が香ばしかったです。
なます。割と酸味強め。でも、お口の中がサッパリして、いい箸休めでした。
切り干し大根、ふき、かぼちゃの煮物。大好きな南瓜の煮物が入っていて、テンションが上がったんですけど、固めで、味つけが薄く、ちょっとべちゃめの南瓜で全く好みと真逆なもので、一気にテンション下がる・・・oz唯一これだけがダメだった・・。
鯖味噌と大根。鯖味噌は苦手なのでパス。
カキフライ。こちらもパス。でも、このタルタルが美味しかった!カキフライじゃなく、海老フライをこのタルタルで食べてみたかった!
牛すき焼き。これも結構甘めな味付け。肉がちょっと脂っぽすぎて、半分ツレにあげちゃいました。
焼鮭とこぼれイクラ。その下は海苔ごはん。大振りで肉厚な焼鮭はトラウトサーモンみたいな脂っぽいものではなく、銀鮭系の程よい脂の乗りで具合でとっても美味しい!最近食べたお弁当の焼鮭の中では一番だったかも。焼き方も上手で、中がしっとりふっくらでした。いくらも粒は小さいけど、美味しいイクラでしたね。
ご飯は割と柔らかめでふっくらと炊きあがってました。お米もそれなりにいいお米を使っていて、ごはん自体も美味しかったです。
ちなみにこちらがツレがオーダーした、桜海老香る鮑とイクラの炊き込みご飯。御飯以外は同じです。少しだけご飯をもらって食べてみましたが、言うほど桜海老は香らず(笑)もうちょっと桜海老入れてほしかったかも。
全体として少し甘めな味付けですが、総じてどれも美味しく、品数も多くて大満足♪まあ、値段相応って感じでした。ごちクルは結構便利なので、また別のところのお店のお弁当を食べてみようと思います。
さて、明日はどうしようかな?
詳細はごちクルサイトをご覧ください。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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