何年振り？！偶然遭遇した新作サラダ＠ＣＥＮＴＲＥ

この組み合わせは初めてよ！

日中は晴れていましたが、夕方から風が出てきて、雲行きも怪しげになってきた一日。気温も夜に向かった急降下するみたいですね。明日は寒い、という平年並みぐらいに戻るようで、そのままにしておいてほしいわ。

そんな中、軽めのランチを食べにお出かけ。向かったのは、お気に入りのＣＥＮＴＲＥ。新作なんかも出てないかなあ、と偵察も兼ねて行ってきました。

お店に着くと、カフェの方がすごい行列。

え？どうしたの？

っていうぐらいでした。確かにコロナ前は列は当たり前でしたけど、以降はそんなことはなかったので、数年ぶりぐらいの列をみました。

予約をしていたので、入ろうかと思ったら、入り口に、

本日１１時からの開店とさせていただきます。

との張り紙が・・。あ、そういう事だったのね。

開店するといつもの席に案内してくれました。なんでも、大量のテイクアウトの発注があったそうで、それをスタッフ総出で作ってたそうです。朝からお疲れ様でございました。

メニューです。

特に新作はなし・・・。無念。なので、いつものようにサラダをオーダーしました。

そうして待つこと７、８分。運ばれてきたのがこちら。

生ハムとチーズのサラダ。葉野菜に千切りにした生ハムとチーズを乗せたものです。ん？？これはひょっとして、初めての組み合わせのサラダかも。ハムとはよくあったけど、生ハムはお初よね？あら、嬉しいわ♪

上部から。たっぷりのチーズが乗ってます。

ちゃんと生ハムもありますよ！数年ぶりに登場した新作のサラダで、とっても美味しそう♪

では、実食！！

アップです。チーズと生ハムは同じぐらいの太さになっていました。食べてみると、チーズは多分グリュイエール、でそんなに塩分がないのがいいですね。生ハムもそれほど塩分が強くなく、サラダと相性バッチリです。いつもペラっと乗っている生ハムよりも、今日の生ハムの方が旨味があって美味しかったなあ、と思ったのは私の気のせいかしらね？

いずれにしても、初めての組み合わせのサラダに出会えて大満足♪そろそろ新作のサンドも出てくれるといいな。