どうやって食べる？極厚っぷりがスゴイベーグルサンド＠ＫＡＲＩＮベーグル

ゴロゴロ栗がたまらない！

日中は割と穏やかで、お昼頃までは結構暖かめでしたが、夕方ぐらいから風が出てきてグッと寒くなった一日。かなり風ビュービューですよね。風の音って余計に寒く感じて冬はちょっとイヤかも。

本日は土曜日なのでストックパンの日。なかなか食べられずにいたベーグルを今日は食べることにしました。

それがこちら。

ＫＡＲＩＮベーグルさんのラム・餡・栗サンド。抹茶生地にラム酒クリーム、粒あん、栗をサンドしたものです。

上部から。ベーグルはハーフサイズ。

断面です。最早ベーグルは添え物的レベル。構成は下から、ベーグル、粒あん、栗。ラム酒クリーム、ベーグル。すんごい高さになっていて、超絶ボリューミーです。

上の部分だけトーストして食べました。トーストすると、生地部分がパリッとなって、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。かぶりつくのがすっごく大変なサイズ（笑）横から攻めて行きました。抹茶生地はトーストしたので、上の部分がパリッとなって、中はむっちり。食感がよくなってトーストしてよかったです。

サンドされた具材は、食べた時に、ラム酒クリームのラムの風味と香りがふわっと広がって、クリームもミルキーで美味しいです。栗の渋皮煮はビックリするぐらいの大粒で、しかも３つも入っていて、食べ応え満点！粒あんは甘さ控えめで、栗ともクリームともよく合っていました。抹茶生地のほろ苦さもあり、甘すぎずちょうどよかったです。

洋風和菓子のような味わいのベーグルサンドになっていて、これはこれでアリ！半分でもボリューム満点で美味しかったです♪

またこういうサンドがあったら買ってみようと思います。

さて、明日はグラタン♪楽しみだな！！

ＫＡＲＩＮベーグル

通販のみ。販売は不定期。詳細はＨＰにてご確認ください。