ちと放置しちゃっていた💦
チャバタを焼きました^^
何やらイタリアのパン続きよね。
イタリアのパンって、。
形の派手さはないけれど
これはこれの
かっこう良さがあって^^
そして食べやすくて。
もちろん!
オーストリアのパンも好きだけれどね。
しかしね、。
同じドイツ語圏のパン
いわゆる大型のドイツパンとなると
好みがわかれるやね…
酸味の部分でも。
ほどよい酸味のものは美味しく食べられても
あまり酸っぱいパンは
私。食べられないっす…💦
あ。それは「ルヴァン」にしてもだね。
なので私は
「レーズン」「酒種」「ホシノ」などが
いろいろな面で大きく抵抗が無く
作りやすいという結果に
なっているのだと思いまする。はい。
いやいや
もっとやりたい気持ちはあるのです。
「ルヴァン」などは特にね。
ライ麦も…
これがまた。
めちゃくちゃ
難しそうでオモシロい世界が
広がっていそうな。笑
さてさて、。
最近はBlogに引きこもりがちではあるものの
ここは私の部屋
「徹子の部屋」のようなものよね。
えっ!?
ちょっと言っていること
よくわからんけれど、。
本日はなんとか写真を撮ったのでね。
少し「お外」に出て
インスタ&Twitterに投稿しつつ
前投稿の
「いいね♡」返しも少し頑張れたよね(*`艸´)
頑張るものなのかは謎…
そもそも
写真メイン。サブ動画を投稿する
SNSじゃんかインスタってば。
んじゃぁ~
写真に力を入れられていない今
私はメインの
ブログだけで良きなものだから…って💦
また写真の完全復活の時が
いつやってくるのじゃ…?
もちろん!!
投稿やストーリーズでの
メンションやタグ付けで通知を
頂いた時は!必ずスッ飛んでいきまする^^
そして
そこはもう嬉しく拝見させて
頂いておりまする!
そんでもって
チャバタ。
粉多いのと、少ないのと。
やっぱり地味にいいね(*`艸´)
放置していたチャバタ。
焼きました。#パン作り #おうちパン #チャバタ pic.twitter.com/mzJZC2mMR4— nagyi (@nagyi008) February 23, 2023
Source: パンが主役の”ものづくり”
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