2023年2月17日:【赤羽橋】ブーランジュリートーキョー

昨日は珍しく仕事で外出。

芝公園で用を済ませた後、

帰宅前にこちらにお邪魔しました。

 

ザ・プリンス・パークタワー東京内にある

ブーランジュリートーキョーさんです。

 

こちらのホテルは赤羽橋駅を出てすぐで、

芝公園駅からも近いです。

東京タワーに隣接していて景色は抜群です。

 

パン屋さんは1階にあり、ラウンジカフェも

併設されています。

 

今回はこちらで2種類のパンを

購入しました。まずはこちら。

ルージュ(ハーフ)です。

 

●長さ⇒だいたい8センチ
●幅⇒だいたい7センチ
●価格⇒390円(税込)

 

断面はこちら。

 

「ルージュ」という名前だけど

パンの色は白いじゃん。

と思いますが、こちらのパンは生地に

赤ワインが入っています。

またプロセスチーズも練り込まれていて

まさにホテルの食事パンといった

高級感溢れる味がします。

 

2つ目はこちら。

チョコデニッシュです。

 

●長さ⇒だいたい16.5センチ
●幅⇒だいたい6センチ
●価格⇒330円(税込)

 

デニッシュ生地の中にチョコレートと

カスタードクリームが入っているため

リッチな味わいです。

朝食にコーヒーがぴったりで

ボリュームもあり満足感を得られます。

 

定番のバターロールなども

気になりましたが、

荷物が多かったため今回は断念。

また近いうちにお邪魔します。

 

<ブーランジュリートーキョー>

公式サイト:https://www.princehotels.co.jp/parktower/restaurant/boulangerietokyo/

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13053680/

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Source: 東京パン屋さん巡りレポート

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