海藻類マシマシ(笑)
朝は寒かったですが、日中は結構暖かくなって、春っぽさを感じた一日。明日はもっと気温が上がるみたいですけど、またその後にはグッと寒くなるんですよね・・。三寒四温、結構辛いわ。
そんな中、帰宅途中でランチ。なんとなくラーメンが食べたい気分だったので、久しぶりにラーメンを食べて帰ることにしました。
向かったのは、駅チカの支那そば哉。結構お気に入りのラーメン屋さんです。商店街の奥にあるラーメン屋さんの方が評価は高いみたいなのですが、私はこちらの方が好き。まあ、志向なものなので、他人の評価なんてどうでもいいんですけどね。
割と早めに着いたし、暖かかったので空いてるかな、と思ってドアを開けたら、7割ほどすでに席が埋まっていてビックリ!あんまり気温って関係ないのかも。
メニューです。
特に新しいものは出てませんでした。
前回は白醤油を食べたので、今日は普通に塩気分。どれにしようかと悩み、久しぶりのワカメに煮玉子をトッピングしました。
前回の記事はこちら。
そうして待つこと10分ほど。運ばれてきたのがこちら。
ワカメ鶏そば 煮玉子トッピング。ほうれん草やなると、ネギ、鶏チャーシューの他に海苔×3とメインのワカメがたっぷりで海藻類マシマシなラーメンになってしまいましたが、久しぶりでとっても美味しそう♪
では、実食!!
スープです。澄んだ綺麗な塩スープ。こういう透明感のあるスープが好き♪塩ラーメンでもそれほどしょっぱくなく、鶏ガラベースのスープも鶏臭さがなくて丁寧に作ってあります。雑味がなく、スッキリとしたスープで、変わらないお味でした。
麺のアップです。変わらない細麺のストレート麺。これぐらいの細さのものが好き。あっさりとした塩スープとも相性がよく、ややパツっとした食感もよかったです。
煮玉子。いい感じの半熟加減♪とろとろの黄身とよく味が染みた白身の部分とがちょうどよかったです。
思えば半年ぶりぐらいになってしまっていましたが、変わらない美味しさで大満足♪またフラッと食べに行こうと思います。
住所:神奈川県逗子市逗子1-5-5
電話番号:046-872-0886
営業時間:11:00~23:00
定休日:不定休
↑ランキングに参加中。ポチっと押していただけると嬉しいです。
↑お気に召していただけましたら、フォローをぜひ♪
Source: 紅子のセレブなグルメ日記
コメントは受け付けていません。