安定感バッチリ♪
午前中は日が出たりして、この時期にしてはかなり暖かでしたが、夕方ぐらいから雲が広がって夜には雨が降るみたいですね。まあ、お湿りがあるのはいいかも。
そんな中、所用があったのでお出かけ。ついでにその周辺でランチを取ることにしました。思いついたのが、銀座４丁目にある木村屋総本店内のカフェ木村屋。あんぱんの木村屋の直営カフェです。何故か今まで一度も使ったことがなかったので、そうだ！と思い立って行ってみることにしました。
ちょうどランチが始まったぐらいにお店に到着。店内は９割ぐらい埋まっていましたが、運よくテーブル席が空いていて、そこに案内してもらえました。
メニューです。
日替わりや期間限定のサンドイッチも美味しそうでしたが、ちょっとボリューミーかも。ということで、チーズトーストを食べてみることにしました。
７分ほどかかる、と書かれていましたが、お手洗いに行って帰って来たいいタイミングで運ばれてきたのがこちら。
４種のチーズトースト。「分厚い食パンに４種のチーズ（ラクレット・エメンタール・モッツァレラ・パルミジャーノ）をのせて、焼き上げたスーパーチーズトースト。焼き上がりに７分かかります」との事。珈琲ｏｒ紅茶付きです。
チーズトーストです。食パン全面にたっぷりのチーズが乗ってます。
上部から。ほどよい焼き色がついていい感じです。
側面です。５枚切りぐらいの厚みでしょうかね？
内部です。チーズがとろーりと流れ落ちてきました。ビジュアル的にも間違いなさそうで、とっても美味しそう♪
では、実食！！
アップです。予め９等分にカットしてあって、食べ易くなってます。食べてみると、パンはみっしりと詰まったお腹に結構溜まるタイプ。柔らかですが、耳の部分は割と噛み応えがありました。クセはなく、シンプルな味わいでどうやっても使いやすいパンでした。
そこにたっぷりと乗せられたチーズは４種類が使われているだけあって、チーズ感がスゴイです。一番はラクレットなお味が強いですが、ラクレットだけよりも深いお味になってました。チーズフォンデュみたいにチーズたっぷり味わえて美味しかったです。
味変のためにブラックペッパーを置いてくれるのですが、たっぷりとかけると、ブラックペッパーのピリッとした辛さがいいアクセントになって、個人的にはブラックペッパーアリの方が好みでした。
添えられたサラダはグリーンカールや水菜、ブロッコリー、トマト、南瓜サラダ。和風のドレッシングがかかっていました。南瓜サラダがホクホクで甘みがあって、美味しかったです。
ホットティー。こちらは普通でした。
パンが見た目よりもぼりゅーむがあり、サラダもあったので、これでランチには十分な量。チーズ好きにはおススメなトーストでした。他のサンドイッチも美味しそうだったし、モーニングもよさそうだったので、チョイチョイ行ってみようと思います。
住所：東京都中央区銀座4-5-7 銀座木村家２階
電話番号：03-3561-0091
営業時間：10:00～20:00（ラストオーダー 19:00)
定休日：大晦日、元旦
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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