3品目。
こっちの方が恵方巻っぽい(笑)
さて、食事系の方が食べ終わったので、もう一方のスイーツ系を食べてみることにしました。
それがこちら。
抹茶と和三盆の恵方ロールケーキ。
カードの説明書きはこんな感じです。
上部から。上に乗ってるものがなければ、お寿司の恵方巻にしか見えませんね。
上には、生クリームと黒豆、プレートチョコがトッピング。
下にも同じものが乗ってました。
真横から。中心部に黒豆、和三盆クリーム、ガナッシュ、ビスキュイ、ビターチョコという構成。ロールケーキは薄いビスケットに乗ってました。
バッサリと断面です。直径はそれほど大きくなく、かぶりつくにはちょうどいいサイズ感です。濃厚な抹茶なお味な感じですが、さて、お味はどうかな?
では、実食!!
食べてみると、確かに生地がもっちり。ナイフで切った時はあんまり気になりませんでしたが、フォークでカットしようと思うともっちりしすぎてなかなか切りづらかったです。見た目のごとく、抹茶の味わいが濃く、苦味もそれなりに効いていて、甘さ控えめな大人仕様。和三盆のクリームも優しい甘さなので、仮にこれを一人で一本食べたとしても、甘すぎないので、無理なく食べられるかもしれません。
これもそれなりに美味しかったけど、正直、想定内なお味かなあ。何かもう一工夫あってもよさそうな気がしました。でも、見た目などは面白く、発想はよかったと思いました。
両方とも面白い商品に仕上がっていて、まあ食べられてよかったです。来年またバージョンが代わってたら買ってみようと思います。
さて、週末はカレー♪楽しみだな!!
住所:東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテルプラザ東京一階
電話番号:03-3539-8086
営業時間:10:00~19:00
定休日:なし
※抹茶と和三盆の恵方ロールケーキの販売は終了しています。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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