背徳感しかない!チーズがスゴイ禁断のチーズバーガー@J.S BERGURES CAFE

ここまですれば天晴!

 

 

都内でも最低気温-3℃を記録して、日中も3度と今季一番の寒さとなった一日。日が出ても空気が冷たく、風も結構あったので、肌に差すような寒さでした。でも、雪が降らなくてよかったですよね!今週はまた週末に雪予報が出てたりして、寒さが続くみたい。この寒さがピークと思いたいわ。

 

そんな中、所用のためにお出かけ。ついでにツレと合流して、晩御飯を食べて帰ることにしました。

 

向かったのは、ルミネ池袋内にある、J.S BERGURES CAFE。こちらで先週から、アメリカのスーパーボウルを盛り上げるパーティーメニューをイメージしたチーズバーガーの販売が始まり、それがとっても美味しそうだったので、食べてみようと行ってきました。

 

席の予約が出来たので、念のため予約をしての訪問。平日の夜だったので、予約なしでも問題はなかったぐらいでした。

 

4人掛けのテーブルを用意してくれて、持って来てくれたメニューを閲覧。

 

お目当てはコレ。

 

 

まあ、なかなかいいお値段です。

 

他のメニューはこんな感じ。

 

 

レギュラーメニューも美味しそうです。デフォルトでポテトは付くので、サラダのセットとオニオンリグのハーフサイズを追加しました。

 

レジにて会計を済ませると、商品は店員さんが運んできてくれるシステムです。程なくして、セットのサラダが運ばれてきました。

 

 

ミニサラダ。グリーンカール、トレビス、クルトン、スライストマト、と至ってシンプルなサラダです。ドレッシングはナッツとレモンとが選べてレモンに。レモンのすっきりとした酸味でサッパリと食べられました。

 

続いてオニオンリング。

 

 

これでハーフサイズ。6個入っていました。ソースはバーベキューとマスタードが選べて、バーベキューに。パン粉タイプのオニオンリングですが、それほどガリガリとはせず、食感は軽め。玉ねぎの甘さが出ていました。バーベキューソースは甘さのないタイプで割と好みでした。

 

そして一つ目のハンバーガーの登場!

 

 

スーパーチーズバーガー。「バンズの代わりにカマンベールチーズを使い、とろけるチェダーチーズと共にバンズのパンとパティをカマンベールチーズでサンドした変化球バーガー。過去に3度期間限定で販売され、多くのメディアに取り上げられるほどの名品です。」との事。

 

最初にこれが販売されたとき、食べたい!!と思っていたのですが、一人では絶対ムリなサイズだと思って、ずっと食べそびれていたバーガーです。やっとご対面できましたよ!

 

 

上部から。冗談ではなく、ほんとにカマンベールチーズが丸ごと使われいて、その半分がガッツリと上に乗ってます。

 

 

側面です。構成は下から、カマンベール、トレビス、紫玉ねぎ、バンズ、パティ、チェダーチーズ、カマンベールチーズ。

 

 

バッサリと断面です。チーズがいい感じにとろけていて、とっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

 

これはもうバーガー袋で食べるというレベルではないので、ナイフとフォークでいただきました。食べてみると、何よりもカマンベールチーズのお味がお口の中に広がります。八分の一とかぐらいの、ちょっとおつまみレベルで食べるカマンベールチーズをまさかバンズの代わりにガッツリと食べる日が来るなんて、思いもしませんでしたねえ。なんとも贅沢です。

 

パティは程よく厚みがあり、肉肉しいです。割と赤身タイプで、肉汁少なめなところは私にはよかったですね。チェダーチーズも入ってましたが、やっぱりカマンベールチーズの味わいの方が強く、とろりと溶けたカマンベールチーズが、まるでチーズフォンデュを食べてるかのような感じになって、とっても美味しかったです。

 

また途中で添えられたメープルシロップをかけて食べると、甘不思議と甘さは感じず、メープルのコクが加わって、かけた方が断然美味しかったです。

 

 

フレンチフライはマックよりもちょっと太め。まあ、普通でした。

 

そしてこれが食べ終わる頃に、もう一つのバーガーが運ばれてきました。

 

 

スーパーピザバーガー。「アメリカホームパーティーの定番フード3種をハンバーガー1つに盛り込んだ究極の新商品。トップのバンズをあえて逆さにしたチーズ溢れる“ピザ”バンズで、あまじょっぱく仕上げた“メープルペッパーベーコン”、ザクザク食感の自家製パスタスナックがクセになる“マッケンチーズ”をサンドしました。」との事。

 

 

上部から。上から見ると、まさにピザのようです。

 

 

側面です。構成は下から、バンズ、マッケンチーズ、パティ、チェダーチーズ、メープルペッパーベーコン、オニオン、バンズ、ピザソース、チーズ、サラミ、ピクルス。

 

 

アップです。こちらもバーガー袋で食べるのは無理だったので、ナイフとフォークで食べました。食べてみると、上部分は完全にピザなお味。そこにパティとチーズが加わると、まさに何でもアリ、なザ・アメリカーンなお味です。マカロニチーズのマカロニがカリカリしていて、メープルペッパーベーコンのスパイシーなお味とともに、いいアクセントになっていました。こちらも面白くて、美味しかったです。

 

 

こちらのポテトは皮付きのジャガイモを使った極細タイプで、スーパーチーズバーガーのものと違ってました。デフォルトでそうなのか、気を利かせてくれて変えてくれたのかは不明。こちらの方がジャガイモの味わいがしっかりしていて好みでしたが、もっと太い方がよかったなあ。

 

どちらもチーズがたっぷりで、チーズ好きにはたまらないバーガー。ただ、これ一つを一つを一人でたべると、結構飽きてきてキツイかも。二人でシェアして食べるのがおススメですね。

 

 

ドリンクはJ.Sブレンドティーのホットで。飲みやすい紅茶でした。

 

なかなかのボリュームでしたが、どちらも美味しくて大満足♪食べておいてよかったです。今度は普通のハンバーガーを食べに行ってみようとおもいます。

 

 

J.S BERGURES CAFE ルミネ池袋店

住所:東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋 8F

電話番号:03-5928-3677

営業時間:11:00~22:00(L.O. 21:30)※当面の間

定休日:施設に準る

 

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Source: 紅子のセレブなグルメ日記

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