超一流スイーツ職人がジャッジ!【ローソン】のマチノパン「ショコラスフォリアテッラ」

 

 

 

日本国内店舗数、

 

第1位のセブンイレブン

(21,318店舗 2022年4月末現在)

 

第2位のファミリーマートに次ぐ、

(16,571店舗 2022年3月31日現在)

第3位の店舗数を誇るコンビニエンスストア、

(14,656店舗 2022年2月現在)

 

LAWSON/ローソンパン

 

 

ローソン

 

 

誰もが「ほっ」とできる、

 

「マチのほっとステーション」をスローガンに掲げ、

 

マチの皆さまに寄り添った商品やサービスを提供しています

 

 

コンビニエンスストア「ローソン」というチェーン名や

 

青地に白のミルク缶マークは、

 

アメリカの牛乳屋「ローソン」が発端となっていますアメリカ牛

 

 

ローソン

 

 

1939年、アメリカのオハイオ州で、

 

J.J.ローソン氏

 

牛乳販売店を営んでいましたアメリカ牛

 

 

このお店は「ローソン氏の牛乳屋」として、

 

新鮮でおいしい牛乳が地域の評判を呼び、

 

繁盛店となりましたアメリカ牛

 

 

J.J.ローソン氏はその後、

 

ローソンミルク社を設立しましたアメリカ牛

 

 

牛乳のみならず、

 

日用品など、さまざまな商品を販売するようになり、

 

アメリカ北東部を中心にチェーン展開を行いましたアメリカ

 

 

以上のことから、

 

コンビニエンスストア「ローソン」というチェーン名も

 

アメリカンファームを連想させるミルク缶デザイン

 

アメリカの牛乳屋「ローソン」が始まりですアメリカ牛

 

 

ローソンの日本での事業は、

 

1975年6月14日、桜塚に

 

1号店をオープンしたことから始まりました日本

 

 

ローソンミルク社のノウハウを生かして、

 

誕生した日本1号店は、

 

アメリカンティストを売り物にパーティーフーズを品揃えし、

 

現在のローソンとは雰囲気の異なるお店でした日本

 

 

同年9月には、

 

フランチャイズ1号店となる「桃山店」がオープンし、

 

本格的なフランチャイズチェーン展開の幕開けとなりました

 

 

ちなみにローソン初のオリジナル商品は、

 

1975年6月発売の「ローソンプレーンミルク」牛

現在は、ローソンといえば、

 

からあげクンスイーツスイーツ

 

 

今回購入したのは、

 

マチノパン「ショコラスフォリアテッラですイタリアスイーツ

 

TBSテレビ「ジョブチューン」で、

ローソンのイチ押しスイーツを
超一流スイーツ職人がジャッジ!

 

 

マチノパン

イタリアスイーツショコラスフォリアテッラスイーツイタリア

 

パリパリ食感の貝殻型パイ。

固めのチョコクリームを包んでいます。

ローソンのベーカリー
「マチノパン」シリーズは、
パンの「香り」「生地のおいしさ」「食感」
こだわっています。
素材の味を活かしたこだわりのパンたちです。

 

スフォリアテッラは、

イタリアナポリの伝統的な焼き菓子イタリア
 

その名称はイタリア語で
“ひだを何枚も重ねた”という意味を持ち、
パイ生地を何層も重ねて、

パリパリ、バリバリに焼きあがるように
作られています。

本場イタリアでは、
リコッタチーズ、シナモン、オレンジピール

入っています。

価格

160円(税込)

 

栄養成分表示

ローソン

ローソン

原材料など
ローソン

パン山崎製パン株式会社パン

 

 

 

ジャッジ結果

合格3人 不合格4人

(不合格)

ジャッジした超一流スイーツ職人

 

辻口 博啓氏「モンサンクレール」
鎧塚 俊彦氏「トシ ヨロイヅカ」

 土屋 公二氏「テオブロマ」

安食 雄二氏「スイーツガーデン ユウジ アジキ」

徳永 純司氏「エキリーブル」

藤本 智美氏「パティスリーエチエンヌ」
鈴木 一夫氏「ウェスティンホテル東京」
 

 

 

 

 

ローソン

 

ローソン

 

ローソン

 

ローソン

 

ローソン

 

ローソン

 

ローソン

 

ローソン

 

ローソン

 

ローソン

 

ローソン

 

ローソン

 

ローソン

 

生地はリッチな味わいで、

抜群のサクサク感。

 

チョコレートは、

生地に対して控えめな味。

チョコ感いまひとつ。

 

不合格の商品ですが、

美味しく、食べ応えがあり、

満足です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Source: パン食べ歩きパンレポブログ

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