３９４キロカロリー新年、明けましておめでとうございます
景気も悪くテンションは上がりませんが、本年もどうぞよろしくお願いいたします
山一パン総本店の「京風メロン」を実食！
カロリー、価格、画像なども…
かねてから気になっていたパンです
そうそう
関西のメロンパンには白餡が入っているって どこかで聞いたことがあります
関西ではこの「京風メロンパン」を「メロンパン」と呼び
一般的なメロンパンを「サンライズ」と呼ぶんだとか
～京都伏見の酒酵母を使用した生地に吟味された上品な白餡を包み、風味豊かに焼き上げた当社の看板商品です。 ※「京風メロン」は当社の登録商標です。～
結構高くて￥２１４だったかな
でも ズシンとかなり重みがあるので許せる感じ
この独特の楕円形は メロンの一種である「真桑瓜（マクワウリ）」の形なんだそう
俗に言うメロンパンと同じように
一応 ビス生地風の甘いホロホロした生地が被さっていますよ
噛み応えがあり 喉が渇きそうなパン生地でしたが
ホロホロの生地のおかげか それほど苦戦することはなかったです
それに たっぷり包まれた白餡がなかなかおいしい
バターでも混ぜ込んでいるかのように なめらかでちょっと洋風というか…
普通のパンの１．５倍くらいのボリュームがあったけど 最後まで飽きずに食べ切ることができました
初めて食べるのに どこか懐かしい味わい
総合：９です
Source: attuの菓子パンが好きすぎてブログ作りました
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