２品目。
揚げないのがおフランス流？
赤坂まで来たので、今まで食べそびれていたパンを食べてみることにしました。向かったのは、溜池山王にあるＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京内の、ピエール・ガニエール パン・エ・ガトー。ミシュラン三ツ星シェフのピエール・ガニエールがプロデュースするパティスリー専門店です。
ＡＮＡに行った時いつも立ち寄りはしますが、夕方なのでほとんどモノはなく、商品プレートだけをみる状態でした。色々とあるので食べてみたいと思いつつ、なかなか行けず、近くまで行ったので、買って食べてみることにしました。
到着はランチ前。でも、結構すでにパン類は残り少ない状態でした。
総菜パンよりも甘いスイーツ系のパンが多いような気がします。それほど選ぶ余地はなかったのですが、大好きなカレーパンが残っていたので、それを買って食べてみることにしました。
それがこちら。
ビーフカレーパン。揚げないタイプの焼きカレーパンです。
上部から。クルトンみたいなものがトッピングされています。
側面です。高さは普通ぐらい。もちろん、温め直して食べました。温めるとパンがふんわりとして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。食べてみると、周りの生地はバターロールのようなふんわりと柔らかなパンです。気持ち甘味みたいなものは感じますけど、気になるほどではありません。お食事パンとして出されてもよさそうなものでした。
その生地に包み込まれているカレーフィリングはビーフカレーとはありますが、ビーフの塊みたいなものは確認できず、ペーストっぽくされてしまったかのように、ガッツリ肉を感じることはできませんでした。
カレーはかなりスパイシーで辛口。お子様にはちょっとツライぐらいのレベルかもしれません。なぜかグリーンピースが入っていて、それほど得意でない私には何故ここに？？とちょっと不満が残りました。
日本のカレーパンにあるフィリングよりもポッテリとしたペーストのような仕上がりのフィリングで、一般的なカレーパンとはちょっと違うかも。揚げてないのであっさりとしているところはよかったです。
ここはやっぱり調理パンの方がよさそうな気がするので、今度はサンドイッチの方を食べてみようと思います。
住所：東京都港区赤坂1-12-33 ２階
電話番号：03-3505-1111
営業時間：7：00～19：00
定休日：なし
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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