2品目。
ちょっぴりお久しぶり♪
帰宅途中に何軒もパン屋さんはありましたが、先日KARINベーグルさんからベーグルが届いたので、それを食べることにしました。
色々とある中からチョイスしたのはこちら。
ボロネーゼ・エッグ。プレーン生地でミートボロネーゼとタマゴサラダを包み込んだベーグルです。
上部から。切り込みを入れたところから、中身が溢れ出てきています。上にはチーズを乗せて焼き上げられていました。
側面です。高さはちょっとあります。もちろん、温め直して食べました。温めるとミートソースのいい香りがして、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。生地は表面パリッと、中はむっちり。そこに包み込まれたミートボロネーゼは、パスタにかけるミートソースそのもの。元々がそれほど酸味はないものの、タマゴサラダが入ったことによって、更にマイルドでまろみのある味わいになりました。チーズがかかっていたこともあり、全体的にちょっとピザチックで、みんなが大好きな味で、美味しかったです♪
いつもよりもちょっと多く買ったので、少しずつ楽しみながら食べようと思います。
さて、明日はピザ♪楽しみだな!!
通販のみ。販売は不定期。詳細はHPにてご確認ください。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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