玉子牛乳不使用!まるで芋ようかんみたいな濃厚さつまいもプリン

ヘルシーおやつ♪

 

 

最近さつま芋が熱いです。

 

さつま芋の種類がすごく多くなって、そのどれもが甘くてとっても美味しい♪お気に入りの品種がきっとあるかと思います。

 

その中でも最近じわじわと人気が出てきているのが五郎金時。美味しいお野菜の代表格、加賀野菜の一つです。糖度が10~12度と高く、日本のさつま芋の中でもトップクラスの糖度を誇ります。

 

その美味しい五郎金時を贅沢に使ったプリンを、アーリーゲッター様よりご提供いただきました!

 

それがこちら。

 

 

五郎金時プディング。五郎金時を贅沢にたっぷりと使ったプリンです。

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ひと箱には8つ。多すぎず、少なすぎずな個数です。

 

 

ちょっとインパクトがあるパッケージ。

 

 

プリンと言っても、玉子や牛乳は不使用。なので、アレルギーのある方でも、安心して召し上がれます。一個が100kcalちょっとなので、ダイエットしている方でもOK。日持ちも半年ぐらいは持つので、ゆっくりたべられるもいいですね。

 

 

蓋を取るとこんな感じ。水羊羹ほどの大きさです。

 

 

お皿に出してみました。しっかりとパッキングされているので、綺麗にお皿に移せなかったのが無念です・・。無理に器に出さずに、そのまま食べるのがベストかも。

 

 

スプーンですくってみると、ねっとりとした感触があり、食べてみると、さつま芋ペーストを食べてるかのような、濃いさつま芋のお味がお口いっぱいに広がります。甘さはしっかりですが、さつま芋の自然な甘さといった感じで、後まで引くようなことはなかったです。

 

見た目は水羊羹みたいで味が薄そうな感じですが、実際は芋羊羹のような濃厚でさつま芋感がしっかりと味わえる仕上り。さつま芋好きならきっと満足してもらえるようなプディングです。

 

常温でももちろん、しっかり冷やして食べてもOK。お好みに合わせて召し上がってみてくださいね。

 

早速いつものおやつに加えてみてはいかがでしょうか?

 

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Source: 紅子のセレブなグルメ日記

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