初めてのパン作りのコツがわかる!
愛知県名古屋市港区で
「フライパンとクッキングシートで型枠が作れるおうちパン作り」
「ダイエットを楽しむ低糖質パン作り」をご提案をしています。
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です。
ご訪問くださり、いつもありがとうございます。
Instagramではフライパンのパンや、低糖質パンもたくさん載せていますので、下記をご覧くださいね。
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フライパンとクッキングシート型枠で作ると、型崩れがないからやわらか食感を演出してみました!
きのこ豆乳シチューパン
豆腐と豆乳をあわせると、やわらか食感。
豆乳は腸内環境をきれいにする働きもあるので、少しずつとりいれるのもいいですね。
なんでも、とりすぎはだめですよ。
今回はきのこのしめじ、玉葱、ベーコンを豆乳ホワイトソースで仕上げました。
クッキングシート型枠誰でも作れる?
クッキングシート型枠って、どんなのか?
簡単に作れるのか?
クッキングシート型枠は、クッキングシート30センチ、ものさし、ハサミがあれば簡単。
ホッチキスはいらない。
簡単にいうと切り込みをはめ込むイメージ。
焼くときは表裏やくので、紙ごと裏返すイメージです。
対面でもオンラインでも、作り方の資料があるので、作りやすいです。
私工作苦手で、こんな私でも作れたから大丈夫。
このふっくら膨らむ姿がいとおしくなります(笑)
Source: 大阪府交野市・堺市の手作りパン教室エミサロンキッチンは、お子様と一緒におうちパン作りが学べます!!
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