無視できない!やっぱり食べた追いデザートの〆ジェラート@アクオリーナ

大好きな栗南瓜♪

 

 

昨日レカマヤジフでディナーを食べた帰り道、最寄り駅側にある、大好きなジェラート店、ジェラテリア アクオリーナの前を通りかかると、まだ営業中でした。

 

お腹いっぱい。

 

でも、こんな時でないとなかなか食べられない。

 

ってことで、素通りすることが出来ず、今回も食べて帰ることにしました。

右矢印前回の記事はこちら。

 

 

店先に本日のソフトクリームが書かれていて、今日はローストアーモンド・・・ozダメだわ。

それを横目に店内に入ると、目の前にアイスケースがあり、早速ラインナップを確認。

 

すると、大好きな栗とカボチャを発見!!それにマスカルポーネもあったので、お腹いっぱいなはずなのにトリプルでオーダーしちゃいました。

 

そうして手渡されたのがこちら。

 

 

マスカルポーネクリーム、和栗、カボチャパルミジャーノ。和栗はプレミアムフレーバーなので追加料金かかりました。でも、大好きなトリプルになって、とっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

 

まずはマスカルポーネクリーム。「卵黄とマスカルポーネ。おいしい黄色いクリーム」との事。食べてみると、お味的にはカスタードクリームに似ていますが、カスタードクリームよりもチーズベースなのでミルキーなコクがありました。少しねっとり感があって美味しかったです。

 

 

和栗。「石鎚という品種を焼いて、蒸しよりも香ばしい仕上り。」との事。食べてみると、くりの粒粒も練り込んであって、栗の甘さよりも香ばしさを感じるジェラートに仕上がっていて、これも美味しい♪ミルクの甘さだけで、より栗らしい味わいが楽しめました。以前食べた和栗とはまた違って、これはこれで美味しかったです。

 

 

カボチャパルミジャーノ。「バターナッツかぼちゃ、栗かぼちゃ、パルミジャーノ・レッジャーノを合わせて」との事。食べてみると、二つのかぼちゃを使っていることで、かぼちゃの風味と甘味がしっかり♪そこに、パルミジャーノを加えることで、チーズの塩気と旨味でよりかぼちゃの甘みが増していました。冷たいかぼちゃチーズグラタン的な味わいで、これもまた秀逸でした。

 

やっぱりココのジェラートはすごいなあ、と実感。お腹いっぱいだったけど、食べておいてよかったです。来月は多分行けないから、冬季休業明けにまた食べに行こうと思います。

 

ジェラテリア アクオリーナ

住所:東京都目黒区五本木1-11-10 

電話番号:03-5708-5787

営業時間:水~土13:00~22:00(21:45) 日祝 13:00~22:00

定休日:月火曜日(1~2月は冬季休業。その他不定休あり。FBでご確認ください)

 

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Source: 紅子のセレブなグルメ日記

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