数々のメディアに取り上げられている、

 

那須高原・つくば・宇都宮で、

 

大人気のベーカリーカフェ&レストラン、

 

ペニーレイン(PENNY LANE)

 

 

毎週その道の達人たちが、

 

真剣勝負を繰り広げ、

 

チャンピオンを決定する、

 

テレビ東京系で放送されていた、

 

競技型バラエティ番組「TVチャンピオン」で、

 

ペニーレインのパン職人である、

 

植月氏が優勝したことがきっかけで、

 

一躍有名になったお店です

 

 

1988年（昭和63年）に創業し、

 

多店舗展開しています。

 

 

オーナーは大のビートルズ好きで、

 

店名の「ペニーレイン」は、

 

ビートルズの曲名にちなんでつけられました

 

 

店名だけではなく、

 

店内には、ビートルズグッズが溢れていて、また、

 

外観や内観、パンの名前、店内のBGMに至るまで、

 

オーナーのビートルズ愛がひしひしと伝わってきます

 

 

商品ラインナップは、

 

食パンやホテルブレッド、

 

ブルーベリーブレッドなどのブレッド系、

 

バゲットやガーリックフランスなどのハード系、

 

パンクールやリンゴスターなどの菓子パン系、

 

カレーパンなどの惣菜パン系、

 

サンドイッチ、スコーン、ラスク、

 

ケーキ、ロイヤルバウムクーヘンなど、

 

バラエティ豊か

 

 

人気No.1の商品は、

 

「TVチャンピオン」など、

 

メディアで多数紹介された、

 

「ブルーベリーブレッド」

 

 

オリジナルのブルーベリーソースを

たっぷり練り込んだ生地に、

たっぷりのブルーベリージャム(一斤に130グラム前後)を

 

巻き込んだソフトなブレッドです

 

 

その他、デニッシュ生地で、

 

カスタードとリンゴを包み込んだ、

 

「リンゴスター」、

 

薄皮の生地の中に

 

小倉あんと栗が3つ入った、

 

「なすあんぱん」、

 

ハードなクルミパンに、

 

ブルーチーズをたっぷり使い、

仕上げにはちみつをかけた、

 

「ゴルゴンゾーラ」、

 

水を使わず、生クリームと牛乳で練りあげた、

ホテルブレッドの生地に

 

天津甘栗の蜜漬けを

 

一斤につき300グラム巻き込んだ、

 

「天津甘栗ロール」など、

 

定番人気商品も多数

 

 

購入した商品は、テイクアウトはもちろん、

 

イートインスペースやテラス席、

 

レストランやカフェで、

 

ドリンクとともに

 

楽しむこともできます

 

 

レストランを併設している店舗では、

 

ハンバーグやカレーライス、パスタなど、

 

様々な料理も楽しむことができます

 

 

また、ペニーレインは、

 

実店舗だけではなく、

 

オンラインショップも運営しています

 

 

通販商品ラインナップも

 

ブレッド系、ハード系、菓子パン系、

 

スコーン、ラスク、ケーキ、ロイヤルバウムクーヘンなど、

 

バラエティ豊か

 

 

また、ペニーレインは、

 

百貨店(デパート)の催事やイベントなどに

 

出店することがあります

 

 

さて、今回、百貨店(デパート)の催事で購入したのは、

 

ブルーベリーブレッドです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

楽天お買い物マラソン開催！11月4日～11日まで！

 

 

楽天お買い物マラソン開催！11月4日～11日まで！

 

 

 

 

ブルーベリーの爽やかな香りが漂う中、

まずは、リベイク(焼き直し)せずにいただきます

 

クラスト(皮)は、

ふんわりふわふわというところまではいかないけど、

やわらかな食感。

クラム(中身)は、しっとりもっちり、粘り気のある食感。

 

生地から広がる豊かな小麦の風味とリッチな甘みやコク、

爽やかなブルーベリーの風味や香り。

 

ジューシーなブルーベリージャムから広がる、

強烈かつ爽やかな甘酸っぱさや風味。

 

生地はそこまで甘くないけど、

ブルーベリージャムが結構甘い。

 

しかし、爽やかで、嫌なくどさはありません

 

ブルーベリー生地とブルーベリジャムが合わさり、

ブルーベリー感や爽やかさは抜群で、まさに果実の極

 

ブルーベリー好きにはたまらない美味しさ(^^♪

 

ブルーベリーの爽やかな風味や香りが食欲を奮い立たせ、

もう一口、もう一口と、食が進みます

 

リベイクすると、

表面はサクサク、中はもっちり。

香ばしく、風味や香りが引き立ちます。

 

生でも美味しいけど、

個人的には、リベイクした方が美味しい(^^♪

 

ブルーベリー好きにはたまらないパンで満足

 

気になる方は、ぜひお試しくださいね

 

 

 

【ベーカリー ペニーレイン(BAKERY PENNY LANE) 那須店】

住所：栃木県那須郡那須町湯本656-2
電話：0287-76-1960
営業時間：8：00～17：00
 

 

楽天お買い物マラソン開催！11月4日～11日まで！

 

 

楽天お買い物マラソン開催！11月4日～11日まで！

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ