2022年10月27日:【大崎広小路】東京豆漿生活

昨日は所用で外出していたため、
お昼前にいつもとは違う感じの
お店にお邪魔しました。

五反田にある、東京豆漿生活
(トウキョウトウジャンセイカツ)
さんという、台湾の朝ごはんが
食べられるカフェです。
駅からは徒歩5〜6分ほど。
東急線の大崎広小路駅からは
2分ほどです。

大通りから路地を入ると、
レトロな雰囲気のお店があります。
残念ながらcoucouは台湾に
行ったことがないのですが、
このカフェのようなほんわかとした
雰囲気なのかなと思いを馳せます。

 

実はこちらのお店、
数年前にオープンしてから
何度か伺ったのですが、
いつも混雑で断念していました。
今回は平日だったため、
数人待てば座れるとのことだったので、
持ち帰り用のパン購入と
イートインもしてきました。

イートインはこんな感じ。
定番メニューの豆乳スープ、
鹹豆漿(シェントウジャン)と
肉鬆紅豆餅という小豆のパンを
サイドに頼んでみました。
持ち帰り用の袋がかわいい♪

小豆パンのサイズ
●長さ⇒だいたい4.5センチ
●幅⇒だいたい4.5センチ
●価格⇒300円(税込)
*豆乳スープは550円(税込)

豆乳スープはお酢でおぼろ豆腐の
ようになっています。
でも酸味はほとんど感じず、
お出汁とほんの少しの辛味で
やさしい味。
揚げパンも入っていて美味しい。
 

小豆パンもあんこたっぷりで、
中華菓子のようなホロホロした
生地でドライですが、この食感により
スープやお茶がすすみます。

お持ち帰りには3つ購入しました。
まずははこちら。
ニラとたまごのパン、韮菜酥餅です。

●長さ⇒だいたい6.5センチ
●幅⇒だいたい6センチ
●価格⇒275円(税込)

パンを割ると、ニラ、たまご、
春雨、ナッツ(?)など

刻んで調理された食材がびっしり。
台湾風のお惣菜パンですね。
サイズは小振りですが、
ボリュームもあります。

2つ目はこちら。
胡麻餅です。

●長さ⇒だいたい5センチ
●幅⇒だいたい5センチ
●価格⇒235円(税込)

生地がドライな分、胡麻だと
パサパサすぎるかな?
と思いましたが、ごまあんがしっとり。
甘さも控えめで美味しい。
他のパンもそうですが、
台湾のパンって無限で食べられそう。

最後はこちら。
花生餅というピーナッツのパンです。

●長さ⇒だいたい5センチ
●幅⇒だいたい5センチ
●価格⇒235円(税込)

こちらもパサパサすぎず、
ピーナッツバターのような
くどさもなくて美味しい。
中国茶と合わせたくなります。

他にも気になるパンや
イートインメニューもあったので
近々リピートしようと思います。

 

東京豆漿生活

公式サイト:https://www.instagram.com/tokyomamehana/

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13231970/

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Source: 東京パン屋さん巡りレポート

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