北海道函館市で1929年（昭和4年）創業した、
パンとスイーツのお店、
キングベーク(kingbake)
地元で愛される老舗ベーカリーです
北海道産小麦をはじめ、
バター(100％)や塩など、
素材にこだわったパンやお菓子を
製造販売しています
食パン系、天然酵母系、
フランス系、サンド系、
菓子パン系、惣菜パン系、
スイーツなど、
様々な商品を提供しています
キングベークは函館市内に2店舗あり、
店舗ごとに異なるコンセプトを設け、
特色ある商品を取り揃えています
キングベーク本店内にあるカフェスペースでは、
店内で購入した商品が食べられるほか、
モーニングセットやランチセットなど、
注文してから作ってくれる、
イートインメニューが楽しめます
また、キングベークは、
催事出店などのほか、
オンラインショップも運営しています
さて、今回、
キングベークで購入したのは、
「函館食パン」です
西武池袋本店で開催の
「秋の北海道うまいもの会」で、
購入しました
西武池袋本店
「秋の北海道うまいもの会」
会期：2022年10月20日（木）～11月1日（火）
［前半］10月20日（木）～26日（水）
［後半］10月27日（木）～11月1日（火）
会場：7階（南）＝催事場
※キングベークは、
前半のみの出店です。
販売している商品は、
シーフードカレーパン、ラスク、
函館食パン、マフィン。
※イートインコーナーの営業時間は、
午前10時から閉場30分前までとなります。
また、ラストオーダーは閉場の1時間前となります。
※前半最終日10月26日（水）は、
当会場のみ午後7時にて閉場いたします。
※後半最終日11月1日（火）は、
当会場のみ午後4時にて閉場いたします。
【百貨店(デパート)の催事チラシ】
函館食パン
塩化カリウムの多い海塩、
乳酸菌、酵素(アロマ)を入れ
湯種製法でもちもちとした食感と
小麦香る食パン
乳酸菌・酵素を入れた新製法で、
皮が薄くモチモチな食パンです。
【価格】
1本(2斤) 税込1001円
【原材料】
【栄養成分表示】
Pick Item
「ホワイトライン」バッチリの
品質の良い食パン
きめの細かい食パン
まずはそのまま。
耳の食感は、
ややかためでもちもち。
かみごたえのある食感。
中の食感は、
ふんわりしっとりもっちりもちもち。
味は、
甘さ控えめで、
小麦とバターの風味が広がる、
飽きのこないシンプルな味。
味も食感もおいしい。
トーストすると、
表面はサクサク、
中はもっちりもちもち。
香ばしく、
また違った食感と味わいでおいしい。
焼かずにそのまま食べてみて、
だいたいわかりましたが、
焦げ目がつきにくい食パンです。
バタートーストは、
安定感抜群の美味しさ。
ホットサンド(ハムチーズ)も
これまたやみつきになるおいしさ。
まさに具材を引き立てる食パン。
シンプルイズベスト！
ラザニアのオープンサンドもおいしい。
シンプルイズベスト！
飽きのこない毎日食べたい食パンです。
【キングベーク 本店】
住所：北海道函館市亀田本町7-8
電話：0138-45-0963
営業時間：7：00～19：00
定休日：年中無休
【キングベークナチュラル JR函館駅店】
住所：北海道函館市若松町12-13 JR函館駅構内1階
電話：0138-85-6690
営業時間：7：30～19：00
定休日：年中無休
Source: パン食べ歩きパンレポブログ
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