パン工房プクムク 中野富士見町 プクムクバーガー

【300円】☆2022☆翌日に軽くリベイク。バーガー類は数種あります。スタンダードのこちらをチョイス。バーガーも小さいですが他のパンよりはちょっと大きく約9cm。なんと!焼いたバンズで挟むのではなくバンズを焼く前にハンバーグを挟んで発酵させてから焼いてるそうです。全粒粉のふっくらバンズ。なのでパティの形にピッタリ包まれかなり一体感があります。パティはゴツゴツと荒々しく肉々しくベーコン、ピクルス、大きな玉ねぎ、粒マスタード、ケチャップなど想像より遥かに本格的です。外からは全貌が..
Source: コスパのいいパンが好きなのです

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