自宅の一部を改装し、
2020年7月15日にオープンした小さなパン屋、
西池袋のおうちパンや IZUMI
オーナーは、水谷 泉氏
「国産小麦」にこだわり、
生活クラブ生協の鶏卵、牛乳、素精糖、
無添加のソーセージやハム、ベーコンなど、食材にこだわり、
また、「美味しさ」にもこだわった、
手作りの無添加パンやお菓子を提供しています
お持ち帰りのみで、店内飲食はできません
木曜日、金曜日、土曜日の週3日の営業で、
営業時間は11時から18時となっています
さて、ここで、
お店の写真をご紹介します
私が訪れたときの商品ラインアップは、
以下のとおりでした
山型パン
1斤 500円(大きめ)
400円(小さめ)
ねこパン
200円
全粒粉パン
80円
カレンズ・くるみ・甘夏ピールのライ麦パン
250円
ゴーダチーズパン
120円
レーズンパン
120円
生活クラブの無添加ウインナーロール
120円
エストニア風黒パン
(ラズベリー、カボチャの種、キャラウェイシード入り)
200円
ミニクリスピーフランス
100円
国産小麦のよつ葉バタークロワッサン 大
200円
ベルギー ヴァローナチョコ
パン・オ・ショコラ
250円
無添加ベーコンエピ
200円
ベーグル(プレーン)
150円
ベーグル(チョコレート)
180円
カマンベール入りダッチロール
180円
あんパン
つぶ(黒)
120円
あんパン
こし(白)
120円
マカロン・ショコラ
レモンのケーキ
バナナブレッド
150円
ガトーショコラ
1/4 400円
温州みかんジュース
果汁100%
400円
トマトケチャップ
400円
マヨネーズ
450円
ちゅるっと飲むゼリー(りんご)
180円
秋映 りんごジュース
150円
シナノスイート りんごジュース
150円
国産果実100%
フルーツミックスジュース
250円
旬摘信州ぶどうコンコードジュース
ゆずはちみつジュース
100円
生活クラブ
国産いちごジャム
400円
※すべて税込価格です。
さて、今回、購入したのは、
あんパン【つぶ(黒)】です
生地の食感は、
やわらかく、もっちりもちもち。
生地の味は、
甘みやコクのあるリッチな味。
つぶあんは、
つぶつぶ感があり、
甘みとコクのある味。
生地とつぶあんがバランス良くマッチした、
風味豊かなあんパン。
おやつなどにどうぞ。
【西池袋のおうちパンや IZUMI】
住所:東京都豊島区西池袋3-6-22
電話:050-1226-8886/090-1853-4780
営業時間:11:00~18:00
定休日:日曜日、月曜日、火曜日、水曜日
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Source: パン食べ歩きパンレポブログ
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