続いては、鹿児島県出水市の「Humme」のパン。

私は小中学生の頃に鹿児島に住んでいたことがあるので、地名を聞くと懐かしく感じます。当時はパン屋さんなんて生活圏になかったけれど。

スコーン【税込250円】

もふっと、喉につまる系。

冷凍食べでみっちり感は増すけれど、より粉感を味わえるのは焼き直した方かな。

シナモンロール【税込320円】

ライ麦入りのシナモンロール。ちょいハード。

甘さ控えめ、シナモンいっぱい、噛み応えのあるシナモンロール。

おいしい！…けれど小ぶりなのでこのお値段は高く感じる。鹿児島からの運送料が入っているのかしら。

カルダモンロール【税込320円】

カルダモンの香りがとっても豊か。爽やか～。

カルダモンの実が目視できるし、食べるとその粒々も感じられます。ここまでカルダモってるパンに私は出会ったことがありません。好きです！ビバ！カルダモン。

バター・卵・牛乳入りの生地はしっとり。でも香ばしさもあり。おいしい…けれどやっぱりちょっとお高め。

↑東郷記念館の外観。時間があればラウンジでお茶したかった。写真は撮っていないけれど、素敵な空間でしたー。

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