麦フェス2022 クロフトベーカリー その1

今年の麦フェスはオンラインではなく、屋外で。

9月17日~19日の3日間、国立代々木競技場で開催されました。私は仕事の都合で18日のみの参戦だったのですが…結果、満足でした!

CROFT BAKERY
群馬県前橋市日吉町2-5-1-1F
11時~18時
定休日/日・月・木曜日

クロフトさんのパンをたんまり購入できたから!

久保田シェフとも挨拶できて嬉しかったー♪

やはりクロフトパンは安い!おいしい!

以下、各商品の価格は、自分で撮った画像をもとに表記していますが、適当に写真を撮ったせいで価格不明のものもあります。でも総じてリーズナブルと思っていただければ!間違いないです。

チクゴイズミのカヌレ【税込230円】

2口サイズの、かわいいカヌレ。外側にガリっと感はなくて、中はむちむちもっちり。

…ガリっと感がないのは、当日の豪雨で湿気ってしまったからかもしれません…。

キャロットケーキ

外側がかちっとハードなキャロケって珍しいかも。香ばしくてスパイシー。

生地の甘さは控えめ。人参とレーズンの素朴な甘味が際立ちます。レンチンでしっとりおいしくいただきましたー。

ハナマンテンのシナモンロール【税込260円】

雨で袋が濡れて、それが乾いた結果、フロスティングが袋にくっついてしまいました…。

むぎゅっと、もぐもぐし甲斐のあるカルダモン生地。外側はさくっとクッキー感があるところも。シナモンたっぷり☆

ブルーベリーの全粒粉スコーン【税込290円】

先月の通パンでもいただいた、ブルーベリースコーン。

もっとザク感としっとり感があるスコーンの方が好みなのだけれど、ブルーベリーとケシの実入りの全粒粉生地の味わいと食感が好き。

ネギ明太ふらんす【税込380円】

こちらも先月いただいたのですが、当日焼きのパンはさらにおいしいな!

大麦入りの生地は、むちむちしっとり。パンだけでも味わい深いのに、明太フィリングが染みて更においしい!明太フィリングにはたっぷりネギ。その食感がまたイイんですよねー。

大きめサンド(ランチはこれ1つで十分といったサイズ)なのにこのお値段。しつこいようだけれど、本当に安いおいしい素晴らしい!

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