ビオセボンで
買ったパン
ビオセボンは
フランス発の
オーガニックスーパー
オーガニック全粒リングパン
と
オーガニックプチソフト
両方とも
有機の粉と
酵母とお塩だけしか
使っていない
安心なパン
かたくもなく
もち
やわらかくもない
ほどよい
噛み心地
形はベーグルっぽいけれど
ぜんぜん
違います
粉の香りと
自然な甘みが
感じられて
とても
おいしかったー
白パン
こちらも
粉の香りと
自然な甘み
弾力もあって
好きなタイプ
上
地味だけれど
その地味さが
おいしかった
裏
やっぱり
有機や
添加物なしって
大切だなー
こればっかりに
なる気はないけれど
Source: ひとりごと・パンのこと
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