大阪市平野区のコーヒーショップ「あひる珈琲」が
新たにカフェ併設の新業態となる2号店をオープンさせました。
こんにちは!べんきちどんぶりです。
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あひる菓子店
オリジナルのコーヒー「あひるブレンド」や可愛いあひる型のクッキーに「コーヒープリン」などが人気の「あひる珈琲」が平野区の古い建物が多く残る平野本町に2号店となるカフェを併設した焼き菓子店『あひる菓子店』を2022年7月9日にオープン。
古民家風の店構えが素敵
古い長屋をリノベーションした店舗は趣きあって木の温もりを感じる心地の良い雰囲気。
席と席の間隔が広めに取られており、ゆったりと寛ぐことができます。
こちらの焼菓子店では焼菓子の他、基本的にプリン以外のカフェメニューもテイクアウトが可能です。
何と言ってもオススメは、本店には無かったカフェのスイーツメニューです。
いちじくのタルト
¥650
冷蔵のショーケースに入っているカフェスイーツの中から色鮮やかないちじくのタルトをチョイスしました。
タルトは季節ごとにフルーツが変更されます。8月後半からはいちじくが登場しました。
少し厚めのタルト生地にカスタードクリームとフレッシュいちじくを合わせています。
やさしいいちじくの甘さとさっぱりしていて甘さ控えめなカスタードクリームにバターの風味豊かでリッチテイストなタルト生地がとてもよく合います。
タルト生地は表面がサクサクで中はダマンドのねっとりとした食感の2層構造。レーズンがあしらわれているのが特徴的です。
いちじくは完熟でタルトのサクサクとは対照的にとろけるような食感。口の中いっぱいにやさしい甘さで包まれます。
ご馳走様でした。
まとめ
本店とは違いカフェでゆっくりと寛げるのが最大の特徴ですね!
カフェのスイーツメニューはシンプルながらしっかりと作り込まれていて珈琲との相性も抜群によい感じです。
カウンター席はありませんが雰囲気を考えるとお一人様で訪れるのもよいかも知れません。
《店舗情報》
■店名:あひる菓子店
■住所:大阪市平野区平野本町4-11-33
■定休日:月曜、火曜
■営業時間:11:00〜18:00(L.O.17:30)
■公式Instagram:https://instagram.com/ahiru.kashiten
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Source: べんきちの食い散らかし放浪記 〜Bread and other〜
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