嬉しい事に最近「富澤商店さん」で
E65が販売されはじめた!!
(注:いたって商品PRではない^^)
いやいや、。今までは
ほぼほぼ「北海道のめぐみさん」で
購入していたE65だ!
因みに
E65とは教室でも使っている
準強力粉「タイプER」の添加物が入っていないもの。
あ。添加物と言ってもね。
「米こうじ」など自然由来のもの♪
なので
ひぇ~添加物~!?って💦
特に天然という言葉が大好きな方は
理由を知らずして
E65を使われる方も多いものの
身体に悪いなどではないんですよ。
理由は他にあるんです。
レッスンではたまにお話しをする事^^
因みにタイプERは
富澤商店さんでは
「北海道産ハードブレッド専用粉」という
商品名で販売されています。
以前いらっしゃったのですが、。
この商品名の部分の写真を撮り
メールで送ってこられて
「何でタイプERと記載されていないのですか?」と、。
それは完全に
商品名を命名された
富澤商店さんに聞いてくだされ(*`艸´)
こういったたぐいの
ちと痛い感のあるメールは特に以前は多くてね。
拝見するたびに
「急性ストレスなんとか」になりそうな
動悸、息切れ、めまいが
同時にやってきそうになったよね💦
お返事をすると
でも●●△×■とのお返事がまた返ってくるという…
⤵⤵⤵
それを思うと今はいたって一般的な感覚の
良き方ばかりで
ほんと平和です^^
さてさて、。
話を戻してタイプER
この粉は国産の準強力粉では
北海道のめぐみさん、富澤商店さん、コッタさん
皆さんが購入される事が多い
ベスト3だと思われる3店で
唯一1㎏から販売されている粉で
皆さんに材料をご準備頂くオンラインレッスンでは
この粉しか国産では選びようがなかったんですね。
なのでね
普段コッタさんで購入されている方には
申し訳ないものの
今すぐでは無くても
今後E65に変更する可能性も…??
あ。因みに私はInstagram上では
「富澤商店ファミリー」のメンバーではあるものの
プレミアムファミリ~ではないのでね。
ある一定の
宣伝ノルマなどは全く無いのです!!
特定の企業へのレシピ提供や
PRノルマのあるアンバサダーやファミリーや
パートナー的存在にはならんよね。
(※だいたいある。)
その辺りは言っておくとしますね。笑
興味のあるものは
喜んでPRするけれどねん^^
あ。でもね。
今年のはじめに
〇〇ファミリーのメンバーだけが
集まるサイトができるとのご連絡を頂きつつ、。
そのトップ画面の写真に
「私のベーグルの写真」を使ってくださるとの事でね!!
写真は大歓迎よね(*`艸´)
それは嬉しき!!とばかりに
写真を送ったものの
このサイトじたいがボツなのか??
未だにそんなサイトの存在すらなく…
ナゼナンダ…という話。
これ独り言。
ともあれ、。
そんなこんなでこれからは!
近くで買えるぞ!E65!!
私にとっては単純に朗報でした^^
Source: パンが主役の”ものづくり”
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