果汁感はしっかり！フルーツ専門店が作るフルーツシャーベット＠新宿高野

暑すぎる時にはこれがいい♪

午前中は不安定な空模様でしたが、その後は晴れて暑くなった一日。雷がなって、その影響で実家の方は数分停電に見舞われて、スーパーのレジもストップしていまい、買い物ができないと絶望を感じていたのですが、10分ほどで復旧してくれたので、助かりました。世の中便利になったのはいいですが、全て電気があっての事。ある程度はアナログも用意しておかないといけませんね。

本日のおやつはこちら。

新宿高野のピーチシャーベット。実家にお中元で頂いたもので、「食べていけ」というので、大好きなピーチをチョイスしました。

原材料と栄養成分です。シャーベットですが、意外といろんなものが入ってるんですねえ。ゼラチンも入っていたとはちょっと驚きです。カロリーはシャーベットなので超低カロリー。ダイエッター向きですね。

蓋と中蓋をとるとこんな感じ。着色料などを使っていないので、ほとんど真っ白な色合いで、ピーチとは分かりづらいかも。

内部です。中には特に何もはいっておりません。桃のいい香りがふわっとして、とっても美味しそう♪

では、実食！！

アップです。果肉のようなものは入ってませんでした。食べてみると、シャリシャリという粒子感はまるでなく、滑らかな口当たりで、桃のジュースをそのまま凍らせたような仕上がりです。それほど余計なものは加えてないので、桃そのものに近いようなお味で、甘さも自然な桃の甘味、という感じでした。欲を言えばもうちょっと桃の味わいが濃いといいですね。先日食べた千疋屋の桃パフェに入っていた桃のシャーベットの方が濃くてよかったです。

まあこの時期、わざわざシャーベットで食べずとも、本物の美味しい桃があるのでそちらを食べるべきでしょうが、頂き物だし、これはこれで美味しかったです♪

マンゴーもあったので、来週残ってたら食べよう。

新宿高野

通販にて販売中。