いつの間にか7月も後半。
今年は梅雨なんだか夏なんだか、
季節を感じるのが難しいですね。
先日の3連休後半に少し有給を
追加して、箱根に行ったのですが、
今年の1月に守谷製パン店さんに
お邪魔した際に気になった、
もう1軒のお店へ帰る前に
お邪魔しました。
なんと、創業は大正10年の超老舗、
柳屋ベーカリーさんです。
小田原駅からは徒歩15分ぐらいで
少し遠いですが、小田原城址公園の
中を国道1号線に向かって散歩すれば
あっという間です。
てくてく歩くと・・・
おぉ、渋い佇まい!
こちらのお店はカウンターの上に
あんぱんが10種類近く並べられています。
カウンター下のケースの中は
あんぱん以外のパンも販売していて
店員さんに伝えて取ってもらう仕組みです。
種類が多すぎて沢山買ってしまった
というわけで、戦利品をどんどん
紹介してゆきます!
まずはあんぱん3種類。
1つ目はつぶしです。
●長さ⇒だいたい7センチ
●幅⇒だいたい5.5センチ
●価格⇒216円(税込)
こぶし大のこぶりなサイズですが、
割ってみると・・・
ほぼあんこです。
うす皮あんぱんという名称ですが
想像以上の薄さでした。
でも口の中に入れるとパン生地も
しっかり味を主張していて、
あんこもくどくなく、ぺろりと完食。
ちなみに、指先が荒れていたので、
写真は絵文字でごまかしたことは
スルーしておいてください。
2つ目のあんぱんは、ずんだです。
●長さ⇒だいたい7センチ
●幅⇒だいたい6センチ
●価格⇒270円(税込)
こちらもつぶし同様、ほぼずんだでした。
お豆がホクホクで味が深いです。
3つ目はいもです。
ちゃんと形がおいもになっててかわいい。
●長さ⇒だいたい9センチ
●幅⇒だいたい5センチ
●価格⇒270円(税込)
こちらも半分に割ると
おいもあんがこぼれるように
出てきます。お砂糖控えめで
ちゃんとおいもの甘味を
感じることができます。
あんぱん以外のパンでは
茶色いパンのラインアップの中で
ひときわ目立っていた
レモンパンを購入しました。
●長さ⇒だいたい8.5センチ
●幅⇒だいたい10センチ
●価格⇒183円(税込)
外側の生地はしっとりメロンパン
のような食感で、中にはレモンクリームが
入っています。酸味と甘味の
バランスがよく清涼感があり、
この季節にぴったりです。
最後はこちら。
シナモンレーズンです。
●長さ⇒だいたい16.5センチ
●幅⇒だいたい9.5センチ
●価格⇒216円(税込)
他のパンもそうですが、価格帯が低めで
特にこのパンはコスパよすぎです。
スライスしてオーブンで少し温めて
いただきましたが、シナモンの風味が
大人の味で美味しい♪
まだまだ気になるパンも沢山あったので
また近いうちに再訪したいと思います。
少なくともあんぱんは全種類コンプリート
しないとね。
<柳屋ベーカリー>
食べログ:https://tabelog.com/kanagawa/A1409/A140901/14004324/
Source: 東京パン屋さん巡りレポート
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