吉祥寺駅北口から

 

徒歩約5分ほどのところにある、

 

ドイツパン専門店、

ベッカライカフェ・リンデ

 

 

ベッカライカフェ・リンデは、

グルメが選ぶ、いま食べるべき、パンの名店、

「パン TOKYO 百名店 2020」に選出された、

 

1997年創業の人気店です

「失敗しないお店選び」をコンセプトにした、

日本最大級のグルメサイト「食べログ」のユーザーから、

高い評価を集めた、

東京のパン100店のうちの1店となったベッカライカフェ・リンデ

小さなお店ですが、

 

ドイツマイスターのレシピによる本格ドイツパンをはじめ、

 

食パン、バゲット、

 

サンドイッチ、焼き菓子など、

 

品揃えは豊富です

イートインカフェ(30席)が2階にあり、

 

焼きたてのパンとコーヒーを

 

その場で楽しむこともできます
 

 

百貨店(デパート)の催事でもおなじみで、

 

また、オンラインショップも運営しています

 

 

さて、今回、百貨店(デパート)の催事で購入したのは、

カルトフェルブロートです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

では食してみたいと思います。

 

クラスト(皮)はややかため、

歯ごたえのある食感。

クラム(中身)は、

ふんわりしっとりもっちりもちもち。

 

豊かな麦の風味や香り、酸味と、

深みのあるやさしい甘さ。

 

重厚でワイルドな味でありながら、

やさしさもある味。

うん、おいしい。

 

トーストすると、

表面はパリッ、パリッ。

中はもっちりもちもち。

香ばしく、風味や香りが引き立ち、

麦麦しい味わい。

やはり、トーストした方がおいしい。

 

素朴でシンプル、

いろいろな食べ方ができる、

オールマイティなパン。

これはいいんじゃないの。

 

そこにあるだけで、

なんとなく安心するパンです。

 

満足度　★★★★☆　星4つ

【ベッカライカフェ・リンデ　吉祥寺本店】
住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-27
電話：0422-23-1412
営業時間：10：00～19：00

(オーダーストップ 18：30 イートイン 19：00)
2Fイートインカフェ(30席)
定休日：年中無休 (除く年末年始)

 

【リンデのドイツパン取扱店】

「東急ストア・プレッセプレミアム東京ミッドタウン店」

住所：東京都港区赤坂9-7-4　東京ミッドタウンガレリアB1

電話：03-5413-5109

「東急ストア・プレッセ目黒店」
住所：東京都品川区上大崎3-1-1
電話：03-5435-1109

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ