OKで

見たことがないパンが

あったので

買いました

 

お米のブール

 

 

小麦粉が値上がりしている今

米粉が注目されてますねー

 

 

九州のパン屋さん

フランソワのパン

なんでいきなりOKで売っていたのかなー

そっちが気になる

 

 

米粉のパンは

食感が

好きではないけれど

白パンぽいのは

好きだし

 

 

キメ細かくて

やわらかで

米粉さを

ほぼ感じなくて

いい感じ

 

米粉の割合が

少ないからかな

 

米粉１６％：小麦粉８４％

 

 

白パン系は

そのまま食べるのが

好きだから

リベイクせずに

（お店からのおすすめは軽くトーストして焼きたての風味と食感を楽しむ食べ方）

 

 

もし温めるなら

わたしなら

かる～く電子レンジか

蒸したいな

 

 

 

食感が

やわらか

もっちり

というより

ねっとりに近い

 

惜しい

 

 

えびとチーズのせ

 

 

サンドイッチに

しやすくて

ぐっとおいしくなりました

 

 

次は

たまごサンドだなー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: ひとりごと・パンのこと