1972年に創業した、
日本で生まれ、日本の味を大切にする、
ハンバーガー専門店、
MOS BURGER(モスバーガー)
株式会社モスフードサービスが、
“お客さまにもっと楽しんでいただく”ことをコンセプトに
展開しているお店です
北海道から沖縄まで、全国にお店があり、
また、海外にも店舗を展開
商品は作り置きをせず、
ひとつひとつ注文を受けてから作る、
アフターオーダー方式で提供しています
素材や美味しさにこだわり、
日本の食文化を取り入れるなど、
高品質な商品を製造、販売しています
ちなみに、モスのマスコットキャラクターは、
「モッさん」
さて、今回、購入したのは、
「海老カツバーガー」と
「海老チリ風バーガー」です🦐🦐
🦐🦐
ふたつの海老(エビ)カツ、
ふたつのおいしさ。
海老(エビ)好きなら、どっちもね
🦐🦐
A
🍋さわやかタルタルソース🍋
リニューアル/定番商品
🦐海老カツバーガー🦐
海老のむき身をふんだんに使用し、
サクッと揚げた海老カツに、
シャキシャキとしたキャベツの千切りをのせ、
その上にモスオリジナルの
レモンタルタルソースをかけました。
海老カツは、海老のむき身がゴロゴロと入っており、
一口ごとに海老の風味とプリッとした食感を
お楽しみいただけます。
レモンタルタルソースは、
玉ねぎ、卵、 ピクルスなどのみじん切りを
マヨネーズで和えたシンプルな味わいに、
濃縮レモン果汁などを加えてさっぱりと仕上げました。
また、今回のリニューアルでは、
コクと酸味のバランスを見直し、レモンの風味を少し弱め、
卵の風味をアップさせてソース全体のコクを強めました。
さらに、レモンや海老と相性の良いバジルなどを入れて
香りを加え、海老カツをより引き立てるソースに
仕立てました。
【カロリー】
427
【価格】
410円(税込)
B
🦐うまからエビチリソース🦐
新商品/期間限定
🦐海老チリ風バーガー🦐
モスの定番商品「海老カツバーガー」を
日本人に人気の中華料理 「海老チリ」風にアレンジした
ハンバーガーです。
海老のむき身をふんだんに使用し、
サクッと揚げた海老カツを海老チリ風ソースにくぐらせ、
細切りのレタスをのせました。
海老チリ風ソースは、トマト ケチャップをベースにニンニク、
ショウガ、豆板醬を加え、さらに甘酒※を加えることで、
甘みと海老の風味を存分に引き出しました。
辛味を抑え“うまから”な海老チリ風ソースにしているため、
お子さまからご年配の方まで
幅広い世代の方にお楽しみいただけるハンバーガーです。 ※米麴を糖化して作っている甘酒のため
アルコール分はゼロです。
【カロリー】
419
【価格】
460円(税込)
【販売期間】
2022年7月中旬まで
🦐海老ぎっしり🦐
🦐ふたつの海老(エビ)バーガー🦐
あなたはどっち派
僕は海老チリ風バーガー派です
上が🦐海老カツバーガー🦐
下が🦐海老チリ風バーガー🦐
以下同じ
個性の異なるふたつのチキンバーガー、
どちらもおいしく、満足です。
海老カツ愛が止まらず、
パティが倍でもいいくらいでした🦐🦐
どちらもおいしいけど、
個人的には
海老チリ風バーガーの方が美味しかったです。
海老カツは、
海老ぎっしりで
どこから食べても、
プリップリの歯ごたえや旨み、
衣のサクッした食感が楽しめる。
バンズは、
ふんわりやわらか、しっとりとした食感で、
やさしい甘みや豊かな小麦の風味が感じられる。
野菜はシャキシャキとしていて、
あっさりさっぱり感を演出。
海老カツバーガーは
レモンタルタルソースの
「さわやか」な味わいが、
海老チリ風バーガーは
エビチリソースの
ピリッとスパイシーでマイルドなうま辛い味わいが、
食欲を掻き立ててくれる。
海老(エビ)好きなら、どっちもね🦐
満足度 ★★★★☆ 星4つ
🦐お買い得な海老(エビ)🦐
Source: パン食べ歩きパンレポブログ
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