ステッピンさんでたんまり購入したパンの続き。

フォカッチャは2種類ありました。時期によってフォカッチャの種類は変わるみたい。

グランド塩のフォカッチャ【税込300円】

クラスト厚め。生地しっかりめ。水分量少なめ…かな。

おいしい塩味が効いていて、パンがすすみます。クラムはもっともちもちしていた方が好きだけれど、香ばしいクラストがおいしいですー。

かぼちゃとクミン フォカッチャ【税込350円】

かぼちゃが入っている分、前述フォカッチャより、もっちり☆

クミンの風味しっかり。後を引くおいしさ！

ゆめちから小麦のイングリッシュマフィン【税込130円】

弾力強め・特有の甘味があるこの生地は、メロンパン的サンドイッチに使っているパンと同じものですね！（…たぶん。こちらはクッキー生地はなし）。

この甘味は、ゆめちから小麦の味だったのねー。

メープルビスケット【税込350円】

そして、このビスケットの生地は、エンガディナーのタルト生地かな（…おそらく）。

水分持っていかれる系。バター控えめ。粉感を堪能するビスケット。

ニブビスケット【税込300円】

こちらのビスケットは真ん中でパカッとできないタイプ。

この画像では全く分からないのですが、カカオニブたっぷり。カカオニブ好きな方に是非おススメしたいですー。苦味たっぷり、それがイイ☆

カンパーニュ 1/2【税込500円】

むっちりクラム。ゆめちからとはまた違った小麦の甘味があって（と言っても小麦の銘柄は分かりません…）クセはなく、真っすぐで健やかなカンパーニュって感じ（？）

パン オ ルヴァン 1/2【税込500円】

まるっとした形もクープも焼き色もキレイ。

こちらはライ麦使用。酸味際立ちます。私はやはり酸味が大好き。おいしい！

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