２品目。
具がぎっちり！
本日は土曜日なので、ストックパンの日。
以前、小田急百貨店新宿店で開催されていた、パンのある暮らし。そこでいくつかパンを買ってきたのですが、それがまだ残っていたので、それを食べてみることにしました。
それがこちら。
ｋａｎｏｎというお店の、バジルトマト。「トマトと角切りチーズ、バジルペーストを包みまた！！」との事。ｋａｎｏｎは北海道にお店を構えていて、ベーグルとドーナツを販売しているお店のようです。お店にはカフェも併設されていて、美味しそうなカフェメニューも色々とありました。
原材料と栄養成分です。小ぶりですが、意外と高カロリー。まあ、チーズが使われているのでこんなものでしょうかね？
上部から。ベーグルと言っても、、真ん中には輪っかはなく、その代わり、バジルペーストが見えます。
側面です。高さはちょっと高め。もちろん、温め直して食べました。温めると、バジルのいい香りがして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。ベーグル生地はパリッと感はなく、モッチリ。もっとも、トースターのメニューによってはもうちょっとパリッと感があったかもしれません。
生地はシンプルな味わいで、モッチリしてる分、噛み応えがありました。中のチーズは伸びるようなタイプではなく、どちらかというと固めのチーズソースみたいな感じ。クセのないチーズで万人受けしそうでした。クセのないチーズなので、トマトやバジルとの相性が良く、ちょっとピザっぽい味わいで、美味しかったです♪具材は生地パンパンにはいっていたので、見た目以上のボリュームがあって、良心的でした。
出店にあたって、種類はコレだけしかなかったのが残念。他のも色々と食べてみたかったですね。またどこかで遭遇出来たら、また買って食べてみようと思います。
さて、明日は久しぶりの日本料理♪楽しみだな！！
ｋａｎｏｎ ｉｎ パンのある暮らし ａｔ 小田急百貨店新宿店
催事は終了。オンラインショップあり。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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