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蒸し暑い中
ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。
ブリオッシュのクーロンヌと、サヴァランのご紹介です。
卵とバターをたっぷり使ったリッチなブリオッシュ生地を、
クーロンヌ(王冠)の型に焼き、パールシュガーで飾りました
サヴァランはラム酒入りのシロップに浸け、生クリームを絞り、いちごをトッピング
冷やしてお召し上がりくださいませ
19日(日)、20日(月)連休を頂きます。
ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いします。
Source: おいしいパンの店☆ソフィーだより
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