米粉と蕎麦粉とライ麦…よく分からないけれどおいしいね!という雑でバカな私の感想の日記です。
人舟
千葉県長生郡長生村入山津803-2
店舗お渡し 土日13時~16時
予約は金曜日7時から(完全予約制)
宅配パンの募集はメールマガジンで
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5月宅配パンの続き。
米粉食パン【税込380円】
いつもの人舟食パンは酸味がありますが、こちらは米粉の甘味があります…たぶん。
いつもの人舟食パンももっちりしていますが、こちらは歯切れのいいもちもち感…かな。たぶん…。
蕎麦粉パン【税込300円】
いーい香り。蕎麦粉の香りだと思います。
むっちむちのクラム。蕎麦粉の味は…ちょっとよく分からないけれど「普通の小麦粉オンリーのパンとはちょっと違うぞ」的な感じ。おいしいのは間違いないです。はい。
ライ麦30【税込350円】
ライ麦特有の酸味あり。蕎麦粉パンより水分量も多めかな。しっとり・むちっと。パンの酸味ってやっぱりおいしい、やっぱり好きだ!と思います。
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Source: パンによるパンのための
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