「rebake」でお取り寄せした「白殻五粉」さん
兵庫県にある、天然酵母のパン屋さんのお店です
放牧牛乳を使ったクロワッサン
リベイクすると表層はサクサク・ハラハラ
クラムはかなり密度高い系、もっちり食感
ミルクの濃く深い味わいで、しっかり甘〜い
美味しかった〜
ごちそうさまでした
ごちそうさまでした
クロワッサンでは、ない
帽子は嫌いだよ
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Source: ガリ子の美味しいパンに出会いたい〜‼︎
放牧牛乳を使ったクロワッサン (白殻五粉)
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