結局一番こういうのがいい。
朝からスッキリと晴れて、暑くなった一日。気温も上がりましたが、湿度が低かったので、それほど気になりませんでしたよね。こういう暑さなら真夏でもいいな。
本日は土曜日なのでストックパンの日。かなりパンが溜まってきているので、地味に消化していくことにしました。
本日食べることにしたのはこちら。
メゾンカイザーの食パン池袋。以前、西武百貨店池袋本店内のメゾンカイザーでパンを買った時、お味見に、と頂いたパンです。どうやらこちらの店舗限定の食パンのようです。
原材料と栄養成分です。超シンプルな材料を使ったリーンな食パンです。なので、カロリーもフランスパンレベル。個人的にはこういうシンプルな方が好きですね。
上部から。山型なので、気泡が伸びやかです。
側面です。8枚切りぐらいの厚みかな。冷凍保存していたので、トーストして食べることにしました。
トースト後。あらま。思ったよりも焼き目がつかなかった・・。3分半で焼いたのですが、やっぱり5分にすればよかったか。
先日スコーンで使ったクロテッドクリームの残りがあったので、バターの代わりに塗りました。惜しげもなくたっぷりと塗ったので、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。焼きが甘かったので、サックリ感はほとんどなく、しっとり。柔らかいのが好きな方にはちょうどいい感じでした。
パンは材料がシンプルなので、お味もシンプル。クセがないので非常に食べやすいし、食事パンとしても、サンドイッチとして使用してもOKで幅広く使えそうです。食べ飽きないお味なので、お気に入りの一つにしてもいいかも。
クロテッドクリームもバターの代わりに初めて使ってみましたが、スコーンほどピッタリ、というほどはなく、やっぱりバターの方が合うかな。でも、少し塩を振りかけたりすると、味が締まって、悪くはなかったです。
食パンって大きいのでなかなか買いづらく、失敗したらイヤだな、と思って買わないのですけど、これならお味もわかったので、今度一斤買って食べてみようと思います。
さて、明日はシェラスコ♪楽しみだな!!
住所:東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 B1階
電話番号:03-3981-0111
営業時間:月~土:10:00~21:00 日・祝:10:00~20:00
定休日:施設に準ずる
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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