食べられてよかった!
薄雲が広がってスッキリとはしませんでしたが、程よく晴れて暑くなった一日。湿度が少し高くてムシっとしましたよね。この湿度がなければいいのですけど。
そんな中、今日は急遽実家に帰ることがなくなったので、行きたかった催事にお出かけ。向かったのは、小田急百貨店新宿店。こちらで18日から「パンがある暮らし」というパン好きのための催事が開催中。人気店などが出店していたので、どんなパンがあるのか行ってみることにしました。
すごく混んでるかな、と思ったのですが、びっくりするぐらい空いていて拍子抜け。最も、一番人気のコッペパン専門店、福田パンには列ができていましたけど、それも20人はいかないぐらいだし、かなり穴場な感じでした。
福田パンは一度行ったことがあったので今回はパス。会場内をゆっくりとパトロールしました。
そこに美味しそうなホットドッグに遭遇。HOTDOG TRAILERという、ホットドッグ専門店のお店です。お店にはずらっと美味しそうなホットドッグが並んでました!
なかなかのボリュームです。
メニューはこんな感じ。
お値段的にはまあこんなものでしょう。イチオシがこちら。
オーダーが入ってから作ってくれるとの事で、そばにあるイートインスペースで食べることができるようです。とろとろのチーズに心奪われ、これをランチに食べることにしました。
そうして渡されたのがこちら。
しっかりとした箱入りのホットドッグとミネラルウォーター。
テイクアウトしても大丈夫なぐらいしっかりとした箱です。
パカッと開けると、真っ白なチーズがたっぷり♪ ストラッチャテッラとモルタデッラ生ハムのサンドイッチ。チーズ専門店、CHEESE STANDとコラボした催事限定メニュー。「出来立てのフレッシュでトロトロのストラッチャテッラを使い、モルタデッラ、生ハムと合わせてサンドイッチにしました」との事。
上部から。生クリームみたいなフレッシュチーズ。ブッラータチーズの中身の部分のチーズです。それがたっぷりと載っていました。デフォルトではこの上に砕いたピスタチオが載っているのですが、苦手なので外していただきました。
側面です。構成は生ハム、モルタデッラ、ストラッチャテッラ。
真横から。女性でもかぶりつくには大丈夫ぐらいの大きさで、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。ドッグパンは全粒粉入りのもので、モッチリとしていました。パンは温かいのかな、と思ったのですが、冷たいままでした。
中に挟まれたモルタデッラと生ハムはそれほど塩分がなく、しょっぱさがないですが、かといってソースなどが全くなくてもちょうどいいぐらいです。なかなか美味しいものでした。
その上に載ったストラッチャテッラはとってもクリーミー♪これ自体にも塩分はないので、ハムの塩気でちょうどいいです。クリーミーなフレッシュチーズとハムのコラボはなかなかの贅沢な組み合わせで美味しかったです。
諦めていた催事に行けて大満足♪色々と買ってきたのが、それはまた後日に。
HOTDOG TRAILER in パンのある暮らし at 小田急百貨店新宿店
住所:東京都新宿区西新宿1-1-3 11階
電話番号:0570-025-888
営業時間:10:00~20:00
定休日:なし
※5月23日まで。最終日は17時閉場。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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