京都府、大阪府、東京都、千葉県などの

 

百貨店の催事やイベントに積極的に出店し、

また、移動販売もしている、

 

京都・宇治にあるパン工房、

 

麦わらぼうし

 

 

コッペパンに、

 

特製モチモチ中太麺で作った焼きそばを

 

たっぷり豪快にのせた、

 

「焼きそば」みたいな「焼きそばパン」が

有名なお店です

 

 

焼きそばパンは、

 

通常の焼きそばパンのほか、

 

唐揚げ入りの唐揚げ焼きそばパンや

 

焦がした九条ネギ入りの

 

京都焦がし九条ネギ焼きそばパン、

 

京都産の万願寺唐辛子入りの

 

京都産万願寺の焼きそばパン、

 

また、焼きそばパンをアレンジした、

 

明太子焼きそばパンや

 

カレーパン焼きそばなど、

 

バリエーション豊富です

 

 

メディアで多数紹介された、

 

インパクトのある名物の「焼きそばパン」や

 

人気No.1の「星のパン」をはじめ、

 

食パン、フランスパン、惣菜パン、

 

菓子パン、ベーグル、

 

ヴィエノワズリー、サンドイッチ、お菓子など、

 

多種多様な商品を作っています

 

 

人気No.1の「星のパン」とは、

フランスのブルターニュ地方の

 

伝統的な焼き菓子「クイニーアマン」を

「麦わらぼうし」風にアレンジした一品です
 

 

濃厚なシュガーバターをたっぷり使用した、

 

デニッシュ生地(クイニーアマン生地)となっていて、

 

プレーンをはじめ、チョコレートなど、

いろいろなバリエーションがあります

以下の写真は

 

プレーンです
 

 

 

 

さて、今回、

 

西武池袋本店「全国味の逸品会」に、

 

2022年5月3日（火・祝）～9日（月）まで出店の

 

麦わらぼうしで購入したのは、

 

「ぼたん雪(クリームチーズ入り)」です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

では食してみたいと思います。

 

生地はふんわりしっとりもっちりもちもち。

ソフトで粘り気があり、もちもち感抜群。

ほんのり甘いやさしい甘さの生地。

軽い小麦の風味も広がる。

 

クリームチーズは甘酸っぱい。

濃厚かつクリーミーで、

マイルドなコクや甘み、酸味が広がる。

 

生地とクリームチーズの相性抜群でバランスも良い。

おいしい。

 

ひと味違うクリームチーズパンでした。

 

 

 

満足度　★★★★☆　星4つ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ