錦糸町にできた日本茶ミルクティー専門店へ。
And Tei
東京都墨田区太平4-22-6-1F
10時~18時
定休日/月曜日
東京都墨田区太平4-22-6-1F
10時~18時
定休日/月曜日
店内写真はありませんが、グレージュインテリアというのかしら。スタイリッシュで素敵。それでていて、ほっと落ち着く空間でした。
カカオチャイほうじ茶【税込750円】、キャロットケイク【税込450円】
私の舌ではカカオ感はほぼ感じることができなかったのですが、ほうじ茶とミルクの組み合わせがほっこり、おいしい。スパイスは(私にとっては)ほんのり。ミルクときび糖の甘味とコクが全体をまろやかにしていて…癒される感じ。
こちらもスパイス弱めかな。みっちり生地は、ほろっと崩れます。
アイシングはメイプルを使っているのだそう。厚みのあるキャロケなので、なかなか食べ応えがあります。
塩こうじプレーン【税込350円】、ショートブレッド【税込250円】
他の気になるお菓子はテイクアウトしました。厚みがあるというだけでテンションあがるわたし。
ショートブレッドはさくっと軽め。ヴィーガンとは思えないコク。
スコーンは、ちょいざく、ほろっとしっとり。
ほろっとしているけれど軽いわけではなく、粉がつまっていてずっしり。口の中の水分をギュインと持っていかれますが…好きです!塩こうじの旨味もイイ。まるでバターが入っているみたい。
他のスコーンも食べてみたい。そして他のお茶も飲んでみたいのでまた伺います!
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